Thon basquaise BIO, Jean de Luz

    Produits & Spécialités du sud ouest

    Une recette artisanale et typiquement basque. Préparée par notre producteur à Saint-Jean-De-Luz, au Pays Basque.

    Plat traditionnel par excellence, le thon basquaise est cuisiné en sauce et s'enrichit du parfum des légumes bio (tomates, poivrons rouges et verts, oignons) et des aromates. Avec ce plat riche en thon et en saveurs, vous retrouverez le Pays Basque dans vos assiettes ! 

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    De quoi s'agit-il ?

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    Conseils de notre expert en dégustation

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    Réchauffer à feu doux et déguster avec du riz.

     Pour 1 à 2 personnes

    Le producteur

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    Jean-de-Luz

    C'est à Ciboure dans les Pyrénées Atlantiques, à proximité de Saint Jean de Luz et dans le golfe de Gascogne, qu'est située la conserverie Jean de Luz.  Spécialiste de la transformation du poisson, l'entreprise travaille les poissons arrivés à la criée de St Jean De Luz, garantissant la provenance des poissons. Pour toutes ses préparations, la conserverie utilise des ingrédients de l'agriculture biologique.

    Les ingrédients

    Thon Germon 39%, tomates*, oignons*, poivrons rouges et verts*, huile d'olive vierge extra*, ail*, sel, piment d'Espelette AOP*

    *Ingrédient certifié d'origine biologique