

Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur à Carentoir, dans le Morbihan.
Préparation à base de véritable Andouille de Guémené à l'ancienne en provenance de "l'Atelier de l'Argoat" spécialiste de l'andouille artisanale depuis 40 ans. L'andouille est cuite à la vapeur et fumée au bois de hêtre, ce qui exhale son puissant parfum et son côté poivré lui fait ressortir sa saveur. Une crème onctueuse et gourmande.
Hâte de déguster
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Idéale sur du pain de campagne
Gras de porc (34%), andouille de Guémené (30%) (chaudins de porc, sel de Guérande, poivre, boyau naturel de porc), foie de porc (13%), lait, eau, blanc d’œuf, oignons*, fécule de pomme de terre, sel, épices.