Rillettes de Harengs fumés Moutarde à l'ancienne

Une recette artisanale du Nord. Préparée par notre producteur de poissons fumés à Boulogne-sur-Mer, dans les Hauts-de-France.

L'association de harengs fumés à la moutarde à l'ancienne, donne à cette rillette une puissance en bouche et un goût fortement marqué. Un plaisir pour les gourmets !

En Stock : Expédié sous 24h

Poids: 90g

Ingrédients

Conseils d'utilisation

Producteur

5,90 €

100%
Français

100%
Artisanal

Livraision offerte
dès 75€

Expédié
sous 24H

Livraison
internationale

Conseils de notre expert en dégustation

Partagez ces rillettes à l’apéritif, sur des petits croutons ou des toasts légèrement grillés.

Le producteur

Bourgain et fils

Entreprise artisanale, Bourgain et fils a été créée en 1921 par Joséphine Bourgain. Issue d’une forte tradition maritime et de pêche, l'entreprise est implantée à Boulogne-sur-Mer et est spécialisée dans le saurissage (salage, séchage et fumage du poisson).

Les ingrédients

Sans conservateurs, sans colorants, sans arômes artificiels. Crème fraîche, hareng fumé (35%), chair de poissons blancs, moutarde à l’ancienne (7%) (eau, vinaigre d’alcool (27%)), graines de moutarde, téguments, sel, acidifiants : acide citrique, arômes, antioxydant : disulfite de potassium, épice (curcuma), huile d’olive, protéines de lait, sirop de glucose, épaississant : gomme de guar

Contient : poisson, lait, moutarde