Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur La Belle Iloise sur la presqu'île de Quiberon, dans le Morbihan.
Une recette harmonieuse, qui laisse exprimer toute la saveur du poisson. Les filets de sardines sont frais, préparés et mis en boîtes à la main. Cuisinés avec un coulis de tomate légèrement assaisonné et associé à une huile de tournesol légère et neutre, les sardines se sont confites avec le temps pour une saveur délicate et un moelleux unique.