Pâté Breton Andouille Pommeau

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6,54 €

Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par Secret de Famille notre producteur à Châteauneuf-du-Faou, dans le Finistère.

La recette numéro 1 de notre producteur ! Elle mêle la force et le caractère de l'andouille de Guémené à la délicatesse et le fruité du Pommeau (assemblage du jus de pomme à cidre avec une eau de vie de cidre). Un pâté à la saveur gourmande et unique qui vous transportera en Bretagne.

100% français

Paiement sécurisé

100% artisanal

Livraison offerte dès 85€

En fonction du transporteur choisi

Secrets de Famille

Une petite conserverie familiale bretonne crée par 2 sœurs finistériennes qui ont réunis leurs talents pour réaliser de délicieuses recettes qui valorisent les saveurs bretonnes.

Les recettes sont élaborées par Sarah, meilleure apprentie de France en 1998 et sa sœur Sandra se charge de faire connaître leurs délicieux plats cuisinés aux épiceries fines, caves et magasins de produits régionaux en Bretagne.

Grâce à leurs produits, les deux sœurs ont remporté plusieurs distinctions :

1998 Meilleur Apprentie de France "Charcutière Traiteur"

2006 Talents de la Création d'Entreprise 1er Prix Région Bretagne

2008 Trophées de la Gastronomie Bretonne "Saveurs à Découvrir" pour leur Porc au Caramel au Beurre Salé

2009 Trophées de Gastronomie Bretonne "Saveurs à Découvrir" pour les Rillettes de Porc Tomates Confites&Sauternes.

2014 Médaille de bronze au salon de l'agriculture pour son pâté de campagne à la fleur de sel

2017 Médaille d'Or au concours Épicure de l'épicerie fine 2017 pour son Délice d'artichauts et fromage frais

Référence BREpatando

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Martine g.
Publié le 08/01/2023 à 16:30 (Date de commande : 28/12/2022)

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Le grain très fin de la viande de lapin d'Armorique, associé aux arômes de la Fine Bretagne ( Eau de vie de cidre, obtenue par la distillation d'un cidre sec) laisse un goût fruité et boisé à ces rillettes. Délicatesse et onctuosité seront les maîtres mots de vos apéritifs ou entrées.

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Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur à Carentoir, dans le Morbihan.

Découvrez un breizh tartinable des plus audacieux et des plus gourmands !

Une crème de boudin blanc au safran de Vilaine, récolté chez un petit producteur situé sur les pentes ensoleillées du pays de la Vilaine dans le Morbihan.

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Une terrine de campagne traditionnelle préparée à partir de porc fermier Label Rouge et de farine de sarrasin bio, produite à la meule de pierre dans le Morbihan.

Le blé noir (sarrasin), plante traditionnelle de Bretagne, donne à cette terrine de campagne un délicieux et subtil goût de galette.

Pâté Breton Andouille Pommeau