Bouteille de Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

    Pays de la Loire

    Cuvée Tradition Millésime 2020

    Le Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie du domaine de l'Epinay est entièrement élevé, vinifié et mis en bouteille au château de la Bretonnerie situé à la Haye Fouassière.

    Il a une robe jaune pâle brillante, avec des reflets verts. Au nez fin, il a des  arômes de fruits frais (pomme, poire) associés à des notes d’agrumes. Il a une attaque en bouche vive et fraîche, le gaz de fermentation emprisonné tout au long de l’hiver se libère et « perle » pour venir accentuer la fraîcheur de cette cuvée.

    C'est un vin emblématique de Loire, à la fois sec et fruité.

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    L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION. VENTE INTERDITE AUX MINEURS

    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    Son perlant et ses arômes typiques d’agrumes et de fleurs blanches font de lui le compagnon naturel de vos poissons et de vos fruits de mer.

    Température de service : 8°c.

    À boire à un ou deux ans d'âge.

    Le producteur

    Logo Domaine de l'Epinay

    Domaine de l'Epinay

    Le Domaine compte aujourd’hui 55 hectares, dont près de la moitié est plantée en Melon de Bourgogne : le cépage historique du Muscadet. Le reste de l’encépagement est très diversifié : les 14 variétés de raisins cultivées ne produisent pas moins de 26 cuvées différentes, toutes plus surprenantes les unes que les autres, alliant tradition et modernité.

    Ce travail de diversification s’accompagne d’un véritable engagement pour faire reconnaître la noblesse du Muscadet, notamment à travers la démarche de reconnaissance du Cru Clisson. C’est aujourd’hui une véritable fierté que de pouvoir faire découvrir la richesse de la Loire.

    Les ingrédients

    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation : Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
    • Cépage : Melon de Bourgogne
    • Degré alcoolique : 12 %

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