En entrée, nous vous proposons notre panna cotta à l'asperge verte et au Parmesan, une délicieuse variation de ce dessert italien classique. Cette panna cotta est légèrement salée et parfaitement équilibrée, avec des notes fraîches d'asperges et de fromage Parmesan.
Pour le plat principal, nous vous proposons deux options : notre cassoulet pour 2 personnes, qui est un plat traditionnel français à base de haricots, de saucisses et de viande de porc, préparé avec des ingrédients frais et locaux. Ou notre rougail saucisses, un plat typique de l'île de la Réunion, à base de saucisses épicées et d'une sauce tomate piquante, pour une expérience culinaire unique.
Et pour terminer ce repas en beauté, nous avons inclus deux fondants au chocolat, riches, fondants et délicieusement chocolatés.
Composition du Panier Gourmand Anjou :
Une terrine de volailles aux morilles 120 gr
Un panna cotta asperge verte et Parmesan 90 gr
Une rillette de canard et citron 120 gr
Une terrine chorizo & poivrons 120 gr
Un cassoulet 2 parts 400 gr
Un rougail saucisses 2 parts 400 gr
Un sachet de crakers à la tome d’Anjou
Deux fondants au chocolat