
Une recette artisanale de notre producteur à Longes, dans le Rhône.
Une confiture exceptionnelle d'abricots du baronnies (variété "orangered" du Sud de la Drôme) qui ont été cuits délicatement afin de conserver les morceaux entiers et de préserver la saveur et la couleur du fruit. Les fruits sont macérés au sucre et cuits en bassine de cuivre sans ajout de conservateur, arôme ou colorant.