Plongez dans l'expérience inégalée du Château La Grave Saint Croix du Mont 2019, un vin blanc d'exception issu de 25 hectares de vignobles familiaux. Arborant une robe dorée captivante, ce millésime incarne la quintessence du terroir bordelais. Les arômes exotiques, dominés par des notes d'ananas, éveillent les sens dès le premier contact. En bouche, l'harmonie entre subtile acidité et fruité offre une symphonie gustative complexe et irrésistible. La finale persistante enchante le palais, invitant à chaque gorgée à explorer ses nuances subtiles. Il s'associe magnifiquement à des mets fins tels que le foie gras, les viandes blanches, les poissons en sauce et les desserts sucrés. Célébrez chaque instant avec ce vin d'exception, éveillant une symphonie de saveurs dans une harmonie parfaite.
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Le Château La Grave Saint Croix du Mont 2019 - 75cl est une manifestation de l'héritage viticole de la famille Bridet, ayant acquis le domaine en 1929. Ce vignoble de 25 hectares est niché au cœur de la commune de Sainte Croix du Mont. La particularité de ce terroir réside dans sa précocité en matière de sur maturation des raisins, donnant naissance à des vins fruités et dynamiques.
Les vendanges sont minutieusement réalisées à la main, impliquant des "tries successives" pour sélectionner les meilleures grappes. Le pressurage suit une méthodologie d'extraction lente et douce pour préserver les arômes délicats. La vinification est marquée par un strict contrôle des températures (22/23°C) pour assurer une expression optimale des caractéristiques du raisin.
La cuvée du Pin se pare d'une robe dorée, évoquant son caractère d'exception. Au nez, elle dévoile des arômes exotiques de fruits, notamment d'ananas. En bouche, elle révèle une élégante alliance de fruité et de subtile acidité, orchestrant une finale d'une remarquable persistance. En tant que grand vin de Bordeaux, il se marie harmonieusement avec divers mets. Du foie gras aux viandes blanches, des poissons en sauce aux desserts sucrés comme le clafoutis aux cerises ou la crème brûlée, ce vin accompagne une variété de délices.
Arborant une robe dorée, ce vin est présenté dans une bouteille de 75cl. Son degré alcoolique est de 13,5%, reflétant son caractère mûr et équilibré. Le nez est empreint d'arômes exotiques, en particulier d'ananas, qui se déploient avec une douceur invitante. En bouche, l'équilibre entre le fruité et la légère acidité crée une expérience sensorielle harmonieuse, laissant place à une finale persistante qui prolonge le plaisir de la dégustation.
Le millésime 2019 révèle la maturité et la qualité de ce vin, et son potentiel de garde est estimé à 6 ans, témoignant de sa capacité à évoluer avec grâce au fil du temps. Pour apprécier pleinement ses nuances, il est recommandé de le servir à une température de 10°C.
En somme, le Château La Grave Saint Croix du Mont 2019 - 75cl est l'incarnation d'un terroir exceptionnel et d'une tradition familiale séculaire. Ses qualités sensorielles, sa versatilité en matière d'accords culinaires et son potentiel de garde en font un choix judicieux pour les amateurs et les connaisseurs en quête d'une expérience vinicole raffinée.
Fiche technique
Plongez dans l'expérience inégalée du Château La Grave Saint Croix du Mont 2019, un vin blanc d'exception issu de 25 hectares de vignobles familiaux. Arborant une robe dorée captivante, ce millésime incarne la quintessence du terroir bordelais. Les arômes exotiques, dominés par des notes d'ananas, éveillent les sens dès le premier contact. En bouche, l'harmonie entre subtile acidité et fruité offre une symphonie gustative complexe et irrésistible. La finale persistante enchante le palais, invitant à chaque gorgée à explorer ses nuances subtiles. Il s'associe magnifiquement à des mets fins tels que le foie gras, les viandes blanches, les poissons en sauce et les desserts sucrés. Célébrez chaque instant avec ce vin d'exception, éveillant une symphonie de saveurs dans une harmonie parfaite.
Le Château La Chapelle Maillard est situé sur les côteaux de la Dordogne dans le prolongement de l’appellation Saint-Emilion. Le terroir est composé d’argiles de Castillon et de calcaires.
Très belle couleur pourpre. Joli nez fruité aux arômes de fruits mûrs. En bouche, très belle matière, le vin se montre plaisant par sa rondeur et sa souplesse veloutée. La finale est soyeuse avec une bonne persistance aromatique.
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Le "Saint-Georges - Saint-Emilion" Rouge AOP du Château Macquin, c'est comme une soirée avec un ami de longue date. Un nez qui rappelle les souvenirs d'enfance avec des arômes de cassis et de framboise, mais aussi des épices qui rappellent les aventures les plus folles de votre jeunesse.
Le Château La Chapelle Maillard est situé sur les côteaux de la Dordogne dans le prolongement de l’appellation Saint-Emilion. Le terroir est composé d’argiles de Castillon et de calcaires.
Très belle couleur pourpre. Joli nez fruité aux arômes de fruits mûrs. En bouche, très belle matière, le vin se montre plaisant par sa rondeur et sa souplesse veloutée. La finale est soyeuse avec une bonne persistance aromatique.
Bienvenue dans le monde délicieusement fruité et rafraîchissant de la "Cuvée Les Parcelles Blanc" de Château Pontey Lamartine, un vin blanc de Graves millésime 2018 qui saura ravir vos papilles.
