Confiture de Pêches de Vigne d'Alsace à la Vanille

    Produits Alsaciens

    Une création artisanale alsacienne. Préparée par notre producteur à Châtenois, en Alsace.

    Une confiture originale et gourmande alsacienne, cuite au chaudron en cuivre selon les méthodes traditionnelles.

    La pêche de vigne d'Alsace est un fruit juteux, acidulé, sucré et très aromatique, associée à la vanille, elle confère à cette confiture une note parfumée, délicate et subtile.

    De quoi apporter harmonie et saveurs à vos matins et goûters.

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    De quoi s'agit-il ?

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    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    Idéale pour les tartines au petit déjeuner. Régalez-vous en la mélangeant avec du fromage blanc. Elle peut être également utilisée comme ingrédients dans les préparations de vos pâtisseries.

    Le producteur

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    Les Confitures de Nicole

    Confiturière artisanale dans le Haut Rhin, Sophie Weymann nous propose ses délices aux fruits d'Alsace. Cuites au chaudron de cuivre, les confitures gardent la saveur des fruits authentiques.

    Pour obtenir une confiture de qualité, la sélection des fruits est primordiale. Elle doit être rigoureuse et privilégier les fruits à l’aspect sain et a parfaite maturité. S’appuyant sur un réseau de fournisseurs locaux, l’approvisionnement en fruits régionaux se fait en direct.

     

    Les ingrédients

    Pêches de vigne, sucre, jus de citron, pectine de fruits, vanille gousse