Bretzels Royales d'Epeautre au Sésame

Une recette artisanale et 100% alsacienne, sans colorant, ni conservateur. Elaborée par notre producteur à Ensisheim, en Alsace.

Une terrine de caractère et au goût authentique. Un subtil mélange de porc et de Pinot Noir, ce savoureux cépage typiquement alsacien, qui apporte des notes délicates de fruits rouges. Des saveurs généreuses qui vous feront voyager en Alsace ! A déguster en entrée ou à l'apéritif.

Une recette artisanale lorraine. Préparée par notre producteur à Petit-Rumont, dans la Meuse.

Découvrez cette succulente terrine artisanale qui associe à merveille la tendre chair de la pintade et la douceur du Foie Gras. Vous serez conquis par cette terrine raffinée et riche en goût.

Une recette élaborée avec un savoir-faire artisanal unique de notre producteur à Mietesheim, en Alsace.

Cousin du wasabi, le raifort a une personnalité forte et prononcée. Le goût très piquant du raifort remplace facilement la moutarde. Son goût fort et brûlant est la spécificité du terroir alsacien. Les racines de raifort proviennent exclusivement d’Alsace du Nord où le climat sec et froid est particulièrement favorable à cette culture. Sa fabrication artisanale se perpétue en lui préservant sa saveur traditionnelle et unique : brûlante, piquante et très aromatique.

Recette artisanale et 100% alsacienne. Préparée par notre producteur à Ensisheim, en Alsace.

Découvrez la version alsacienne du coq au vin.

Un plat goûteux et fameux composé de cuisses de coq et cuisiné avec des légumes et du riesling, le roi des cépages alsaciens !

A déguster absolument !