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Spécialités de Bretagne : cap sur les produits régionaux et l’épicerie fine de nos terroirs. Ici, on vient pour déguster des produits locaux sélectionnés auprès de producteurs locaux : huîtres, caramel au beurre salé, sablés (oui, les fameux “sables” bretons), fromages AOC, thés, et autres gourmandises savoureuses.
Pour l’apéritif, composez un assortiment malin : rillettes de la mer, charcuterie (format sachet pratique), petits confits, tomates séchées à la pointe de poivre. Servez frais (ou secs selon les pièces) avec un cidre bien fruité ou, pour les gourmets, quelques crus à découvrir.
Côté sucré, place aux plaisirs salées… et surtout sucrées : caramel au beurre salé moelleux, amandes croquantes, chocolat noir de caractère, notes de vanille, fruits rouges et framboise. À l’heure du goûter, un thé (thés parfumés) et une pâte à tartiner maison… ou un dessert flambé au rhum pour les grandes occasions. Les gourmandes (et gourmets) approuvent.
Les huîtres s’invitent à table, tout comme les fromages AOC à déguster nature. Ajoute les essentiels de nos produits d’épicerie : condiments, épices, tomates travaillées, et même quelques touches “terroir+” (une pointe de truffe ou de fines truffes, un clin d’œil gras de canard pour tes coffrets multi-régions). Bref, des bons produits et des produits de qualité à partager.
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