

Une soupe artisanale provençale. Préparée par notre producteur à Port-Saint-Louis-du-Rhône, dans les Bouches-du-Rhône.
Traditionnelle et pleine de saveurs, la soupe de poissons de roche est une spécialité provençale. La particularité de cette soupe, sont les poissons de roche qui la composent. Ces tout petits poissons variés donne un goût incomparable à la soupe !
Un délicieux bouillon dans lequel vous pourrez faire cuire des pâtes ou le verser très chaud sur des croûtons de pain grillé frottés à l'ail.
Pour 1 à 2 personnes
Eau, poissons de roche 25%,légumes (oignons, poireaux), concentré de tomate, amidon modifié de maïs, huile d'olive vierge extra, huile de colza, sel, plantes aromatiques, épices dont safran.