Confit d'Oignons à la Mirabelle

    Produits Alsaciens
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    Une recette artisanale et 100% lorraine. Préparée par notre producteur à Petit-Rumont, dans la Meuse.

    Le confit d'oignons est idéal pour accompagner vos repas de fête. La recette de notre producteur est accompagnée de mirabelle de Lorraine, pour un goût délicat et savoureux qui sublimera vos plats festifs !

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    De quoi s'agit-il ?

    100% Français

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    Français

    100% artisanal

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    Artisanal

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    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    Accompagne très bien le foie gras et également viandes, terrines et fromages.

    Le producteur

    Logo Les Terrines du Barrois

    Les Terrines du Barrois

    Jérôme HATOY, charcutier de profession a créé « Les Terrines du Barrois » en 2000. Entreprise meusienne, implantée à Petit-Rumont. Spécialisée dans la charcuterie en verrine (sans gluten, sans colorants et sans conservateurs).

    Les recettes sont réalisées de façon traditionnelle et au goût authentique.

    L’entreprise fabrique également une gamme de confitures à base de fruits Lorrain (Mirabelles IGP, Quetsches, Griottes).

     

    Les ingrédients

    Oignons, sucre, compote de pomme, mirabelle de lorraine, miel, vin blanc (sulfites), vinaigre de vin, sel, poivre, épices.