Huile d'Olive Fruité Vert AOP Vallée des Baux de Provence

    Produits de Provence : Spécialités Provençales

    Véritable trésor de la Provence, l'huile d'olive est au centre de l'activité de notre producteur. Au coeur du domaine de La Vallongue, à Eygalières, dans les Bouches-du-Rhône, notre producteur assemble ces olives pour produire des huiles rares, originales et d'une grande pureté.

    L'huile d'olive AOP de la Vallée des Baux-de-Provence est une huile d'olive particulière, très fruitée, verte et assez forte en goût. Elle possède un arôme herbacé et d'artichaut cru.

    Découvrez la et laissez-vous transporter par ses saveurs ensoleillées.

    En stock : expédition sous 48h
    11,90 €

    De quoi s'agit-il ?

    100% Français

    100%
    Français

    100% artisanal

    100%
    Artisanal

    Livraison offerte dès 85€

    Livraision offerte
    dès 85€

    Emballages écologiques

    Expédié
    sous 24H

    Livraison internationale

    Livraison
    internationale

    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    Idéale en filet sur une viande, peut remplacer le poivre en assaisonnement.

    Le producteur

    Le Domaine de La Vallongue

    Le domaine de la Vallongue, ce sont 300 ha de garrigues et de rochers sur les communes d’Eygalières et de Saint Rémy de Provence. Le domaine se situe au bas de la longue vallée, la « Vallongue », dont la route était l’antique voie romaine qui reliait Rome à l’Espagne

    La Vallongue c’est aussi l’une des cultures emblématiques de la Provence : l’olive.

    Le moulin maîtrise toutes les étapes de la production jusqu’à l’extraction de l’huile des olives des vergers pour offrir des goûts authentiques d’une grande pureté. Que ce soit pour accompagner vos salades, sublimer vos grillades ou rehausser les goûts de vos fromages, les huiles de la Vallongue vous invitent à un voyage culinaire rare et original.

    Les ingrédients

    Variétés : Aglandau + Salonenque + Grossane + Verdale des Bouches du Rhône + Picholine