Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur à Châteauneuf-du-Faou, dans le Finistère.
Une recette d'artichauts emblématiques de la Bretagne. Le Camus ou camus de Bretagne est le plus gros des artichauts ! Il est cultivé en Bretagne, il a des feuilles mates de couleur gris-vert en forme d’écailles qui forment une boule volumineuse. Il a un goût raffiné, son cœur est particulièrement fondant. Ici, il est mis en valeur avec la fraîcheur du jus de citron et l'onctuosité du fromage frais. C'est un tartinable de légume unique et original.
100% français
Paiement sécurisé
100% artisanal
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Une petite conserverie familiale bretonne crée par 2 sœurs finistériennes qui ont réunis leurs talents pour réaliser de délicieuses recettes qui valorisent les saveurs bretonnes.
Les recettes sont élaborées par Sarah, meilleure apprentie de France en 1998 et sa sœur Sandra se charge de faire connaître leurs délicieux plats cuisinés aux épiceries fines, caves et magasins de produits régionaux en Bretagne.
Grâce à leurs produits, les deux sœurs ont remporté plusieurs distinctions :
1998 Meilleur Apprentie de France "Charcutière Traiteur"
2006 Talents de la Création d'Entreprise 1er Prix Région Bretagne
2008 Trophées de la Gastronomie Bretonne "Saveurs à Découvrir" pour leur Porc au Caramel au Beurre Salé
2009 Trophées de Gastronomie Bretonne "Saveurs à Découvrir" pour les Rillettes de Porc Tomates Confites&Sauternes.
2014 Médaille de bronze au salon de l'agriculture pour son pâté de campagne à la fleur de sel
2017 Médaille d'Or au concours Épicure de l'épicerie fine 2017 pour son Délice d'artichauts et fromage frais
Annie Moyen
Annie Moyen
Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur à Châteauneuf-du-Faou, dans le Finistère.
Une recette d'artichauts emblématiques de la Bretagne. Le Camus ou camus de Bretagne est le plus gros des artichauts ! Il est cultivé en Bretagne, il a des feuilles mates de couleur gris-vert en forme d’écailles qui forment une boule volumineuse. Il a un goût raffiné, son cœur est particulièrement fondant. Ici, il est mis en valeur avec la fraîcheur du jus de citron et l'onctuosité du fromage frais. C'est un tartinable de légume unique et original.
Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur Secret de Famille à Châteauneuf-du-Faou, dans le Finistère.
Une recette de tradition et d'originalité. La douceur sucrée de la pomme alliée au Chouchen (boisson obtenue par la fermentation du miel et du jus de pomme), font de ce pâté une véritable découverte pour les amateurs de sucré/salé !
Découvrez le charme culinaire du Morbihan avec notre exquis Coffret Garni Le Morbihan. Plongez dans une expérience gustative unique, combinant tradition et qualité, à travers une sélection irrésistible de délices artisanaux. Chaque produit soigneusement choisi capture l'essence de cette région pittoresque, réputée pour sa richesse gastronomique.
Chaque élément de ce coffret incarne le caractère exceptionnel du Morbihan, transformant chaque dégustation en un voyage culinaire inoubliable. Offrez-vous ou offrez à vos proches cette expérience riche en saveurs, un véritable trésor gastronomique du Morbihan à savourer et à chérir. Commandez dès maintenant et plongez dans la délicieuse diversité de la région, le Coffret Garni Le Morbihan vous attend pour une aventure gourmande incomparable.
Un pâté artisanal et 100% breton. Préparé par notre producteur à Châteauneuf-du-Faou, dans le Finistère.
Le véritable pâté de porc traditionnel breton. Cuisiné à la fleur de sel, au goût campagnard et rustique et bien relevé. Un pâté de caractère pour les amateurs du terroir.
Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur sur la presqu'île de Quiberon, dans le Morbihan.
C'est la toute première recette de tartinable créée par la conserverie la Belle-Iloise. Un tartinable élaboré avec du poisson frais, préparé et mis en boîtes à la main. Une recette de tartinable à la texture fine et au goût authentique du poisson associé au whisky.
Un joli produit de la mer qui régalera vos papilles !
La Terrine de Lapin d'Armorique du Bois Jumel, est une spécialité charcutière alliant viandes de lapin tendres et maigres à des viandes de porcs fermiers Label Rouge. Cette terrine traditionnelle accompagne vos moments gourmands : apéritif, entrée, pique-nique. À déguster avec pain frais et salade verte. Une viande délicate et riche en protéines, la terrine est préparée selon les méthodes ancestrales, mélangeant broyage et cuisson des viandes. Les ingrédients de qualité, tels que viande de lapin, porc fermier et épices, offrent un mariage harmonieux de saveurs. Profitez des bienfaits nutritionnels : 235 kcal, 18g de matières grasses, 3,2g de glucides, 15g de protéines.
La fleur de Sel de Guérande de notre producteur est cueillie à fleur d'eau dans les œillets en fin de journée par les Paludiers selon une méthode artisanale millénaire à Guérande, dans le Pays de la Loire.
Fine et croustillante, elle exhausse les goûts et saveurs de vos plats. Nous vous conseillons de transvaser la fleur dans un récipient en verre, porcelaine de votre choix et de la conserver au sec.
