Confiture de Myrtilles sauvages

    Produits du terroir Rhône Alpes & Auvergne

    Retrouvez la délicieuse myrtille sauvage dans une confiture artisanale de notre producteur à Allinges, en Savoie.

    Une belle couleur bleu foncé à violette, au parfum intense et à l'arôme riche et sucré, la myrtille sauvage a bien des vertus. Ces bienfaits, résident surtout dans ses effets anti-oxydants. Riche en fibres, en vitamines, la myrtille sauvage possèdent des propriétés antiseptiques. C'est l'une des baies les plus légères en sucre et en calories. Notre producteur a sublimé cette petite baie, mêlant propriétés bénéfiques et goût extrêmement doux. Elle saura vous séduire au petit-déjeuner comme au goûter.

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    De quoi s'agit-il ?

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    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    Parfaite pour vos petits-déjeuners et goûters sur une tranche de pain ou brioche.

    Le producteur

    Logo La Conserverie Les Bosses

    La Conserverie les Bosses

    La Conserverie artisanale Les Bosses est située à Noyer entre le lac et les montagnes.

    La conserverie fabrique, toujours avec un savoir-faire artisanal, plus de 60 références. Fortement attachés à sa région, elle privilégie les fruits en provenance de Savoie.

    La conserverie porte une grande attention à la qualité des ingrédients qui entrent dans la composition de ses produits. Chaque recette est adaptée en fonction du fruit afin d’en restituer tout le parfum.

    Aucun colorant, ni conservateur est utilisé.

    Une alliance parfaite entre la technique d’aujourd’hui et le savoir-faire d’autrefois.

    Une marmite spéciale a été créée afin de permettre une cuisson au bain marie et de répartir parfaitement la chaleur sur l’ensemble des préparations.

    Les ingrédients

    Myrtilles sauvages, sucre, jus de citron, gélifiant : pectine d'agrume

    Préparée avec 53g de fruits pour 100g

    Teneur totale en sucre 66g pour 100g