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Sauce artisanale

Des soupes et des sauces, il y en a pour tous les goûts ! Accompagnez votre viande d'une sauce au reblochon ou d'une sauce au roquefort. Par temps hivernal, installez -vous tranquillement et savourez une bonne soupe de poissons bretonne ou une soupe de cassoulet de Castelnaudary. Les soupes et sauces proposées dans cette rubrique sont réalisées par des artisans selon les recettes traditionnelles. Des sauces aux truffes, aux cèpes et de nombreux autres produits du terroir, les gourmets et gourmands auront l'embarras du choix !

Availability: 12 In Stock

L'aïoli de Provence est une sauce traditionnelle et emblématique de la cuisine provençale. C'est une préparation par notre producteur à Port-Saint-Louis-du-Rhône, dans les Bouches-du-Rhône qui est fait à base d'ail et d'huile d'olive, émulsionnée avec des jaunes d'œufs, qui offre une saveur riche et puissante.

Apprécié pour sa texture onctueuse, son goût puissant et son caractère authentique, c'est un véritable symbole de la cuisine méditerranéenne et de la région de Provence qui ravira les amateurs de saveurs intenses et ensoleillées.

La sauce aïoli est servie avec différents plats, notamment du poisson, des fruits de mer, des légumes grillés ou encore de la viande. Elle est également utilisée comme accompagnement pour les crudités ou en tartinade sur du pain.

Availability: 10 In Stock

Délectez-vous de notre délicieuse préparation d'encornets cuisinés à la sauce crustacés. Nous vous invitons à savourer la tendresse des encornets associée à une sauce raffinée, subtilement relevée de saveurs marines. Concoctée avec soin dans notre conserverie artisanale, cette recette allie les notes délicates des crustacés aux champignons et carottes pour une explosion de goûts en bouche. Réchauffez doucement cette préparation et laissez-vous transporter vers un voyage culinaire exceptionnel. Faites-vous plaisir dès maintenant en commandant notre irrésistible mélange d'océan et de terre !

Availability: 16 In Stock

Bienvenue dans l'univers envoûtant de la Provence avec notre Pistounade au Basilic de Provence - 90g. Un véritable trésor culinaire à base d'olives vertes et de basilic, cette délicieuse pâte vous transporte instantanément au cœur des saveurs méditerranéennes. Sublimez vos plats avec cette création artisanale : tartinez-la sur du pain croustillant, ajoutez une touche de Provence à vos recettes de pâtes ou utilisez-la pour farcir vos poissons. La Pistounade au Basilic de Provence est l'alliée parfaite pour éveiller vos papilles et ravir les amateurs de gastronomie. Découvrez le secret de la cuisine provençale dans chaque pot de 90g et laissez-vous envoûter par son parfum envoûtant et son goût exquis.

Availability: 48 In Stock

Découvrez le Chutney Oignons Rouges et Cabernet d'Anjou Rosé de l'Atelier Jeantaine, une délicieuse sauce qui apportera une touche d'originalité à vos plats. Préparée avec soin en combinant des oignons rouges et du vin Cabernet d'Anjou, cette sauce offre un mariage harmonieux de saveurs aigres-douces. Fabriqué avec des ingrédients de qualité supérieure, ce condiment polyvalent convient parfaitement aux salades, plats principaux, plateaux de fromages et sandwiches. Profitez de cette sauce de qualité et laissez-vous séduire par son goût unique et ses arômes savoureux.