Kougelhopf au Miel

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    Laissez-vous séduire par ce gâteau traditionnel 100% artisanal, à la célèbre forme originale, crée dans la capitale du pain d'épices et au goût savoureux.

    Le Kougelhopf est un véritable gâteau de fête, il est confectionné pour de nombreuses occasions ( Noël, Pâques, mariage, baptême. . . ).

    Le mélange subtil du miel et des épices, font de ce gâteau, un véritable moment de douceur à partager au petit-déjeuner ou au goûter.

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    De quoi s'agit-il ?

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    Un véritable moment de douceur à partager au petit-déjeuner ou au goûter.

    Le producteur

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    Fortwenger

    C'est en 1768 que le jeune Charles Fortwenger, maitre boulanger ouvre son atelier à Gertwiller pour y fabriquer ses savoureux pains d'épices. Deux siècles plus tard, les fameux pains d'épices Fortwenger sont encore fabriqués dans le respect de la tradition comme le souhaitait leur fondateur.

    Chez les Risch, l'amour du bon pain d'épices et le plaisir de le partager est une histoire de famille depuis 2 générations.

    Les ingrédients

    Miel 54.1%, farine, œufs entiers, lait, épices, arômes, orange et vanille.

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