Découvrez le Champagne Mathelin Réserve Brut, un trésor familial depuis 1791, issu d'un domaine écologique de 15 ha à Cerseuil, en Champagne. Avec un assemblage unique de 60% de Pinot Meunier, 20% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay, ce champagne séduit par sa bulle crémeuse, ses arômes fruités et son rapport qualité/prix exceptionnel. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), le domaine s'engage pour une viticulture respectueuse de l'environnement. Profitez d'une expérience gustative inoubliable, sublimée par le savoir-faire ancestral de la famille Mathelin.
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Entrez dans l'univers d'exception du Champagne Mathelin Réserve Brut, une véritable œuvre d'art fruitée qui transporte les papilles dans un voyage gustatif unique. Depuis des générations, la famille Mathelin cultive avec passion un héritage viticole au cœur des côteaux de la Vallée de la Marne, perpétuant un savoir-faire séculaire et une démarche écologique engagée.
Le domaine de 15 hectares, niché à Cerseuil à l'ouest de Reims, se pare d'une histoire fascinante. Depuis 1791, la famille Mathelin apporte un soin minutieux à la culture de leurs vignes, préservant ainsi un héritage riche en émotions et en traditions. Le chai, installé sur les bases d'une ferme du XVIIIe siècle, résonne de cette passion transmise de génération en génération, témoignant d'un attachement profond à leur terroir.
Porteurs d'une vision écoresponsable, Cédric et Aurélien Mathelin travaillent leurs 15 hectares de vignes avec un profond respect pour la nature environnante. Dans une démarche écologique, le domaine arbore fièrement le label de Haute Valeur Environnementale (HVE), niveau 3, la plus haute distinction, gage de leur engagement envers un équilibre harmonieux entre l'homme et son écosystème.
La vignoble est paré d'un enherbement permanent, offrant ainsi un havre de biodiversité pour la faune et la flore. La réduction drastique des produits phytosanitaires est de mise, préservant ainsi la santé des sols et de l'environnement. De plus, un système de récupération des eaux de pluie a été instauré, témoignant de leur quête inlassable pour préserver cette précieuse ressource naturelle.
Le Champagne Mathelin Réserve Brut est un ambassadeur de cette démarche responsable. Ce joyau résulte d'un assemblage méticuleux de cépages : 60% de Pinot Meunier, 20% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay. Cette combinaison subtile confère à ce nectar une personnalité unique, révélant une bulle crémeuse et fine qui caresse délicatement le palais.
Dès le premier regard, sa robe d'un blanc éclatant nous invite à un voyage sensoriel riche en arômes fruités. Les papilles sont envoûtées par un mélange subtil de saveurs, alliant des notes de fruits à chair blanche à des touches d'agrumes délicatement acidulées. Une symphonie gustative qui culmine en une finale harmonieuse, exprimant tout le savoir-faire des artisans vignerons de la maison Mathelin.
Le Champagne Mathelin Réserve Brut est une véritable ode à l'excellence. Fruit d'un travail minutieux, il se distingue par son rapport qualité/prix inégalable. Offrant un équilibre parfait entre finesse et intensité, ce champagne incarne une valeur sûre pour les connaisseurs comme pour les néophytes. Sa capacité à évoluer gracieusement au fil des années en fait un trésor à savourer dès à présent ou à conserver précieusement pour les grandes occasions.
À l'image du terroir qui lui a donné naissance, le Champagne Mathelin Réserve Brut est un hommage aux émotions, à l'histoire et à l'engagement envers une nature préservée. Il est l'incarnation parfaite d'un art de vivre à la française, célébrant les moments d'exception avec élégance et raffinement.
Laissez-vous séduire par ce Champagne d'exception, symbole du savoir-faire ancestral et du respect de la nature, qui vous invite à explorer les nuances subtiles du terroir champenois. Dégustez chaque gorgée de cette cuvée unique, et laissez-vous porter par l'âme authentique du Champagne Mathelin Réserve Brut. Une expérience sensorielle inoubliable, dédiée aux amoureux des saveurs raffinées et des moments de partage uniques.
Découvrez le Champagne Mathelin Réserve Brut, un trésor familial depuis 1791, issu d'un domaine écologique de 15 ha à Cerseuil, en Champagne. Avec un assemblage unique de 60% de Pinot Meunier, 20% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay, ce champagne séduit par sa bulle crémeuse, ses arômes fruités et son rapport qualité/prix exceptionnel. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), le domaine s'engage pour une viticulture respectueuse de l'environnement. Profitez d'une expérience gustative inoubliable, sublimée par le savoir-faire ancestral de la famille Mathelin.
Vin pétillant doux fruité de la vallée du Rhône.
La clairette de Die est un vin pétillant naturel du vignoble de Diois, l'un des plus de hauts de France, dans la vallée du Rhône. Légère en alcool, la clairette tradition est idéale en apéritif ou avec des desserts aux fruits ou au chocolat. Elle est élaborée selon une méthode de vinification qui lui est propre, la méthode dioise ancestrale. Elle provient de deux cépages, le muscat blanc et la clairette blanche.
Découvrez le Champagne Delaunois Chanez Cuvée Sublime, une cuvée exceptionnelle 1er Cru AOP Blanc en 75 cl. Ce champagne offre une expérience unique avec ses arômes fruités, son corps structuré, et une longue persistance en bouche. Parfait pour célébrer les moments spéciaux. Profitez de ce champagne d'exception directement de la Montagne de Reims.
Découvrez le Crémant de Loire Blanc Brut François Rullier du Domaine Clos de Mailles, une expérience sensorielle inégalée. Sa robe dorée illumine chaque dégustation, révélant une effervescence délicate. Les arômes de pêche et d'abricot, subtilement épicés, charment les sens, tandis que la bouche dévoile un équilibre parfait, une évolution vineuse et une finale fraîche citronnée. Dirigé par François Rullier depuis 2005, le Clos de Mailles, avec ses 32 hectares près de la Loire, incarne l'excellence viticole. Offrez-vous cette cuvée élégante et raffinée, disponible sur Le Goût de nos Régions.
Découvrez la magie pétillante du Crémant de Loire de chez François Rellier - Une explosion de saveurs régionales à chaque bulle
Bienvenue dans notre boutique en ligne "Le Goût de nos Régions", où nous vous proposons une sélection soigneusement élaborée de produits emblématiques de nos terroirs. Laissez-vous séduire par le Crémant de Loire brut ou demi-sec de François Rellier, viticulteur passionné basé à Brissac, qui vous transportera au cœur des vignobles de la Loire.
