Terrine de Lapin d'Armorique 90g

Découvrez la Terrine de Lapin d'Armorique du Bois Jumel, une spécialité charcutière d'exception qui saura vous séduire par son goût délicat et sa préparation traditionnelle. Combinant habilement les viandes tendres et maigres de lapin avec des viandes de porcs fermiers Label Rouge de la filière bretonne "Les Fermiers de l'Argoat", cette terrine est une véritable invitation au plaisir culinaire.

Cette terrine artisanale trouve sa place en toute occasion, que ce soit lors d'un apéritif convivial, d'une entrée raffinée, d'un pique-nique en plein air ou d'une randonnée énergisante. Accompagnée d'un morceau de pain frais et d'une salade verte croquante, elle réveillera vos papilles et comblera vos papilles gustatives.

Le lapin, souvent méconnu, est pourtant une viande délicate et savoureuse, riche en protéines et en vitamines B. Associé aux viandes de porcs fermiers Label Rouge, il offre une harmonie parfaite de saveurs et de textures dans cette terrine.

La préparation de cette terrine suit scrupuleusement la tradition charcutière. Les viandes de lapin, les abats et le gras de porc fermier Label Rouge des Fermiers de l'Argoat sont soigneusement broyés, mélangés et cuits pour obtenir une texture fondante et une saveur inimitable. Le savoir-faire artisanal transparaît dans chaque bouchée de cette terrine de lapin.

Les ingrédients de qualité qui composent cette terrine sont sélectionnés avec soin. Viande de lapin, gorge de porc, foie de porc, viande de porc, couenne et gras de porc sont associés à du persil, de l'amidon de blé, des oignons, un bouillon savoureux, du sel, du vin blanc, du poivre, de l'ail et des épices, pour créer un mélange harmonieux de saveurs et d'arômes.

En termes de valeur nutritionnelle, cette terrine offre un équilibre parfait. Elle contient 974 kJ (235 kcal) d'énergie, 18 g de matières grasses dont 7,1 g d'acides gras saturés, 3,2 g de glucides dont 0,5 g de sucres, et 15 g de protéines. Elle apporte également 1,7 g de sel.

Pour préserver sa qualité et sa fraîcheur, conservez cette terrine à température ambiante. Avant de la déguster, mettez-la au frais pendant 2 heures pour profiter pleinement de ses saveurs. Après ouverture, conservez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les 5 jours suivants.

Optez pour la Terrine de Lapin d'Armorique du Bois Jumel, une expérience gustative authentique qui allie tradition, qualité et raffinement. Laissez-vous séduire par cette spécialité artisanale et sublimez vos moments gourmands avec une terrine de lapin exceptionnelle.