Poire et Chocolat à la Fleur de Sel

Découvrez la délicieuse Confiture de Lait Noisette Beurre Salé de 120g par Le Bois Jumel, proposée par "Le Gout de nos Régions". Cette recette traditionnelle revisitée marie harmonieusement les saveurs bretonnes avec une touche légèrement pralinée et un goût exquis de beurre salé. La cuisson lente et constante permet d'obtenir une texture souple idéale pour tartiner. Profitez de cette confiture riche en arômes, parfaite dans un yaourt frais ou pour sublimer vos desserts. Elle est élaborée avec soin, utilisant des ingrédients de qualité tels que le lait entier, la pâte de noisettes et du sucre de canne roux. Le Bois Jumel, en partenariat avec "Le Gout de nos Régions", fidèle à sa passion pour les produits régionaux, propose une expérience gourmande authentique avec ce trésor culinaire.

Découvrez la Confiture de Fraise de Plougastel au Miel - Le Bois Jumel, une recette exclusive mêlant les saveurs exquises de la Fraise de Plougastel et la douceur du miel. Préparée avec soin en Bretagne, cette confiture allie la force du sucre, l'arôme du miel et la fraîcheur des fraises pour un plaisir authentique. Parfaitement adaptée pour garnir crêpes, gaufres et tartines, cette délicieuse confiture vous invite à une expérience gustative unique. Commandez dès maintenant sur "Le Gout de nos Régions".

Découvrez la délicieuse Compote de Pomme au Caramel et Miel du Bois Jumel, une fusion harmonieuse de saveurs authentiques. Cette préparation unique marie soigneusement les pommes, le miel et le caramel pour offrir une expérience gustative inoubliable. Profitez de cette compote polyvalente au petit-déjeuner, au goûter ou en accompagnement de plats salés pour une touche caramélisée originale. Offrez-vous également notre recette exclusive de Fondant à la Compote de Pomme Caramel au Miel pour des moments gourmands en famille ou entre amis. Commandez dès maintenant sur "Le Gout de nos Régions" et laissez-vous séduire par ce mariage savoureux de pommes, de miel et de caramel.

Découvrez la délicieuse Confiture Pêche, Melon au Caramel au Miel du Bois Jumel, disponible sur "Le Gout de nos Régions". Cette fusion ensoleillée évoque l'été et les vacances, transportant vers des souvenirs gourmands tout au long de l'année. Offrez-vous un dessert original et délicieusement fruité en associant cette confiture au miel à un fromage blanc crémeux, agrémenté de morceaux de pêches fraîches et d'une touche délicate de basilic finement ciselé. Commandez dès maintenant et savourez un voyage gustatif vers des moments ensoleillés et savoureux.

Une recette traditionnelle et artisanale élaborée par notre producteur à Carentoir, dans le Morbihan.

On peut imaginer que cette spécialité fut inventée pour conserver le lait. La confiture de lait est une pâte onctueuse et caramélisée que l'on obtient en faisant cuire du sucre avec du lait.

Notre producteur a revisité cette recette ancestrale en y ajoutant une pincée de Fleur de Sel de Guérande, pour obtenir une confiture au goût légèrement sucré-salé. Une confiture de lait avec un véritable concentré d'arômes et une texture très souple.