Le Schorle Rhubarbe Pimpante

Découvrez notre délicieuse soupe de poissons de roche, préparée selon une recette traditionnelle qui met en valeur les arômes et les saveurs incomparables de la mer. Cette soupe est composée exclusivement de poissons pressés, non broyés, ce qui lui confère une richesse gustative exceptionnelle. Offrez-vous un voyage culinaire au bord de la Méditerranée avec ce produit savoureux et réconfortant. À faire réchauffer doucement dans une casserole, cette soupe est idéale pour accompagner des pâtes à potage ou pour créer une délicieuse soupe de poisson maison avec une touche provençale.

Riesling D'Alsace Bio " Cœur de Cru "

Le Riesling du domaine Bléger est labouré depuis toujours de façon traditionnelle, sa vendange est faite manuellement et respecte le règlement de l'agriculture Biologique.

Il présente une robe jaune pâle avec des reflets verts et brillants. Au nez, il offre un bouquet d'une grande finesse avec des nuances fruitées (citron, pamplemousse, citronnelle…) parfois florales (fleurs blanches, tilleul…) et aussi minérales (silex, pierre à fusil…) qui en font un excellent vin de garde. En bouche, il se caractérise par une grande fraîcheur et une puissance remarquable, laissant une belle acidité et une belle ampleur en bouche.

La crème de Salidou est une préparation culinaire à base de caramel au beurre salé, préparée par notre producteur à Quiberon, dans le Morbihan. C'est une délicieuse préparation culinaire bretonne qui est à base de caramel au beurre salé. Cette crème est très appréciée pour sa texture onctueuse et son goût riche et sucré.

La crème de Salidou est généralement utilisée comme garniture pour les crêpes, les gaufres ou les desserts en général. Elle peut également être étalée sur du pain grillé ou utilisée pour aromatiser des boissons chaudes, telles que le café ou le chocolat chaud. Elle se conserve au réfrigérateur et peut être consommée dans un délai de quelques semaines après son ouverture.

Véritable trésor de la Provence, l'huile d'olive est au centre de l'activité de notre producteur. Au coeur du domaine de La Vallongue, à Eygalières, dans les Bouches-du-Rhône, notre producteur assemble ces olives pour produire des huiles rares, originales et d'une grande pureté.

L'huile d'olive noire AOP de la Vallée des Baux-de-Provence est une huile d'olive élaborée avec des olives maturées dans un respect vigoureux de contrôle de température à l'abri de l'air. Une tradition provençale !

Elle possède des arômes de pain au levain et de noix. Elle vous offre ainsi une belle rondeur en bouche.

Découvrez cette huile d'olive maturée au goût typique du terroir provençal !