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Liste des produits de la marque La Chikolodenn

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La Chikolodenn

La Chikolodenn est une conserverie artisanale de recettes de gastronomie bretonne qui tire son nom de celui de la coiffe de St-Pol de Léon dans le Finistère Nord. En 2004, Frédéric Aubin décide de mettre ses produits phare en conserve pour en faire profiter le plus grand nombre.

Elaborées avec des produits locaux, les recettes de La Chikolodenn se veulent largement d’inspiration culinaire bretonne. Kig Ha Farz, plats cuisinés, petits pâtés bretons, rillettes de la mer, tartare d’algues et tartinables de légumes… c’est au coeur de la Bretagne que chaque recette puise ses ingrédients. La conserverie est toujours, depuis sa création, une petite entreprise familiale d’une poignée de salariés.

 

 

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Recette artisanale, sans colorant, ni conservateur. Préparée par notre producteur La Chikolodenn à Carantec, dans le Finistère.

Inspirée de la célèbre tartiflette savoyarde, la Breizhiflette de notre producteur vous propose de délicieuses pommes de terre fondantes à la saucisse bretonne gratinées à la véritable Tome de Rhuys (fromage fermier au lait cru français, élaboré au cœur du parc naturel régional du Golfe du Morbihan) et au Reblochon. Un plat comme à la maison, copieux et généreux.