Vinaigre artisanal et 100% Corse. Préparé par notre producteur à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
La châtaigne est un produit important et représentatif de la Corse. Notre producteur a à cœur depuis 1970 de faire revivre la châtaigneraie Corse avec son savoir-faire traditionnel. Installé au cœur de la Castagniccia, immense verger de châtaigniers, il élabore ce vinaigre de vin blanc aux châtaignes séchées traditionnellement au feu de bois. Ce qui lui donne une saveur unique.
100% français
Paiement sécurisé
100% artisanal
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Fiche technique
Vinaigre artisanal et 100% Corse. Préparé par notre producteur à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
La châtaigne est un produit important et représentatif de la Corse. Notre producteur a à cœur depuis 1970 de faire revivre la châtaigneraie Corse avec son savoir-faire traditionnel. Installé au cœur de la Castagniccia, immense verger de châtaigniers, il élabore ce vinaigre de vin blanc aux châtaignes séchées traditionnellement au feu de bois. Ce qui lui donne une saveur unique.
Une recette artisanale sans colorant, ni conservateur, élaborée à partir de viande de porc, d'oignons grillés, légèrement sucrés et aux arômes boisés et de châtaigne de la bière Corse Pietra.
Une gourmande immersion en Corse vous attend avec ce pâté à la saveur originale et authentique qui séduira les gourmets à coup sûr !
Une recette familiale et traditionnelle Corse. Elaborée par notre producteur à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
Les Canistrellis sont une véritable institution en Corse. Depuis le moyen-âge, ces biscuits secs sont réalisés à base de farine, de sucre, d'œufs et de vin blanc. Des biscuits ultra croustillants et bio au bon goût d'amande de Corse, qui est la première région productrice d'amandes en France. Ils se dégustent à tout moment de la journée pour votre plus grand plaisir !
Recette familiale et artisanale de notre producteur à San-Lorenzo, en Haute-Corse.
Biscuits traditionnels de la cuisine corse, ces canistrellis bio sont revisités à la mode salée. Un goût de Méditerranée avec la tomate séchée, qui sera ensoleillé vos apéritifs !
Une délicieuse terrine artisanale sans colorant, ni conservateur, mélangeant viande de porc et brocciu, fromage frais AOC de Corse, préparé à partir du petit lait de brebis et auquel notre producteur ajoute un peu de menthe pour une recette au goût frais et subtil.
