Epices à vin chaud

Un mélange d'épices aux arômes réconfortants et légèrement poivré qui rappelle les parfums des fêtes ou encore vos balades sur le marché de Noël.

Nous vous proposons avec ce mélange d'épices alsacien, de revivre à la maison ces bons souvenirs ou encore de vous réchauffer après une longue balade hivernale près du feu…

Un peu cliché peut-être, mais tellement bon !

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Conseils de notre expert en dégustation

Recette du vin chaud comme en Alsace :

Dans une casserole versez 1 litre de vin rouge, ajoutez la moitié du contenu du sachet d'épices à vin chaud, 250g de sucre en morceaux, 1 citron coupé en rondelles et 1 orange coupée en rondelles.

Portez doucement à ébullition, laissez frémir 5 min.

Laissez refroidir légèrement et dégustez !

Le producteur

Fortwenger

C'est en 1768 que le jeune Charles Fortwenger, maitre boulanger ouvre son atelier à Gertwiller pour y fabriquer ses savoureux pains d'épices. Deux siècles plus tard, les fameux pains d'épices Fortwenger sont encore fabriqués dans le respect de la tradition comme le souhaitait leur fondateur.

Chez les Risch, l'amour du bon pain d'épices et le plaisir de le partager est une histoire de famille depuis 2 générations.