Crozets de Savoie natures

Crozets de Savoie natures

Sachet de crozets blancs 400g

Les véritables crozets ! Ce petit féculent typique de Savoie est réalisé à Sées en Savoie, il se consomme comme des pâtes et accompagnera vos viandes ou poissons. Sachet de 400g

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Description

Découvrez les crozets savoyards , de petites pâtes carrées, produit artisanal du Père Rullier en Savoie.

Les crozets se consomment couramment en Savoie et dans la région Rhône Alpes, ils se dégustent souvent avec des Diots de Savoie ou en gratin. Vous pouvez tout simplement les servir comme des pâtes en accompagnement de vos plats de viandes ou de poissons.

Ingrédients des crozets de Savoie Blanc :

Farine de blé tendre (culture raisonnée controlée), oeufs, eau, sel

Poids net : 400g

Comment cuire les crozets de Savoie ?

Comptez environ 80g de crozets par personne. Portez de l'eau à ébullition, plongez vos crozets et faîtes cuire dans l'eau frémissante durant 15mins. 

Après cuisson, rincez abondamment à l'eau froide et égouttez.

Fabrication Artisanal du Père Rullier à Sées

Vous aimez les crozets de Savoie ? découvrez aussi les crozets de Savoie au Sarrasin

 

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Informations complémentaires
RULLIER
RAcrozet
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