Cidres et poirées

Le Goût de Nos Régions : Cidre et Poiré

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Les Délices Normands : Cidre et Poiré

Le cidre et le poiré, symboles de la Normandie, sont des boissons à la fois familières et pleines de caractère. Moins célèbre que le cidre, le poiré se distingue par sa fraîcheur légèrement acidulée, parfois appelé cidre de poire. Ces deux breuvages, doux et rafraîchissants, sont issus de processus de fabrication similaires, mais offrent des profils de saveurs uniques.