Une recette artisanale et 100% basque. Préparée par notre producteur à Saint-Jean-De-Luz, au Pays Basque.
Le maquereaux a une chair grasse et savoureuse, assez fort en goût. Associés aux oignons bio, les filets de maquereaux ne perdent rien de leur goût! Il est délicatement cuisiné avec des épices pour un résultat délicieux ! Une terrine fine et savoureuse qui vous régalera !