Un produit artisanal bio au bon goût de châtaigne qui nous vient directement de Corse. A déguster au petit déjeuner ou au goûter sur du bon pain ou encore au dessert avec du fromage blanc !
Poids : 350gr
Composition : châtaignes, sucre de canne, sirop de glucose, jus de citron, gélifiant : pectine de fruit, extrait naturel de vanille. Produits issus de l'agriculture biologique. teneur en sucre : 62 g pour 100 g. Préparée avec 55g de fruits pour 100g
fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coques, lait et oeufs.
Crème de châtaigne artisanale de Charles Antona
La châtaigne est une spécialité emblématique de la Corse ; l'île de beauté est l'une des dernières régions où la châtaigne est utilisée comme une céréale. En Corse, le châtaigner est aussi appelé l'arbre à pain, car le fruit protégeait les populations corses des famines. La farine de châtaigne est encore traditionnellement beaucoup utilisée dans la cuisine corse.
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Valeurs nutritionnelles de la crème de châtaigne indiquées par le fabricant :
moyenne pour 100g :
Kcal | 257 |
Matières grasse (dont acides gras saturés 0.1g) |
0.7g |
Glucides (dont sucres 46.6g) |
61.5 g |
Protéines | 1.1g |
Sel |
0g |
Fiche technique
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