Confiture de châtaigne Corse Bio

    Produits de Provence : Spécialités Provençales

    Confiture bio artisanale et 100% Corse. Préparée par notre producteur à San-Lorenzo, en Haute-Corse. 

    La châtaigne est un produit important et représentatif de la Corse. Notre producteur a à cœur depuis 1970 de faire revivre la châtaigneraie Corse avec son savoir-faire traditionnel.

    Installé au cœur de la Castagniccia, immense verger de châtaigniers, il élabore cette confiture à la douceur et rondeur du goût très subtil de la châtaigne.

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    De quoi s'agit-il ?

    100% Français
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    Français
    100% artisanal
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    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    Au petit déjeuner ou au dessert, en accompagnement de glace à la vanille ou d’un yaourt nature, ou encore comme ingrédient de préparation pâtissière.

    Le producteur

    Logo Vincensini

    Vincensini

    Installée au cœur de la Castagniccia, immense verger de châtaigniers, l’entreprise Vincensini fait revivre la châtaigneraie Corse en mariant savoir-faire traditionnel et moyens modernes.

    Le grand atout de la région étant la préservation de sa nature et l’absence de toute pollution, l’entreprise s’engageait très tôt pour l’agriculture biologique et fut une des premières exploitations certifiées AB de Corse.

     

    Les ingrédients

    Châtaigne bio, sucre de canne roux bio

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