Confiture de châtaigne Corse Bio

Un produit artisanal bio au bon goût de châtaigne qui nous vient directement de Corse. A déguster au petit déjeuner ou au goûter sur du bon pain ou encore au dessert avec du fromage blanc !

Poids : 350gr

Composition : châtaignes, sucre de canne, sirop de glucose, jus de citron, gélifiant : pectine de fruit, extrait naturel de vanille. Produits issus de l'agriculture biologique. teneur en sucre : 62 g pour 100 g. Préparée avec 55g de fruits pour 100g

fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coques, lait et oeufs.

Crème de châtaigne artisanale de Charles Antona

La châtaigne est une spécialité emblématique de la Corse ; l'île de beauté est l'une des dernières régions où la châtaigne est utilisée comme une céréale. En Corse,  le châtaigner est aussi appelé l'arbre à pain, car le fruit protégeait les populations corses des famines. La farine de châtaigne est encore traditionnellement beaucoup utilisée dans la cuisine corse.

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Valeurs nutritionnelles de la crème de châtaigne indiquées par le fabricant :

 moyenne pour 100g  :