Le bon goût des fruits d'Alsace préparés par des artisans locaux pour le bonheur de nos papilles. Confiture de Quetsches, de griottes ou encore la confiture de Noël, découvrez les saveurs du terroir alsacien.
Il y a 18 produits.
Une confiture artisanale alsacienne. Préparée par notre producteur à Châtenois, en Alsace.
Une délicieuse confiture de Quetsches d'Alsace cuite au chaudron de cuivre selon les méthodes traditionnelles, ce qui permet aux fruits de préserver leurs arômes. Ce joli pot ravira vos papilles dès le petit déjeuner !
Une confiture artisanale alsacienne. Préparée par notre producteur à Châtenois, en Alsace.
Savourez la confiture artisanale aux Mirabelles d'Alsace cuite au chaudron de cuivre selon les méthodes traditionnelles, ce qui permet aux fruits de préserver leurs arômes.
La Mirabelles est une sorte de petite prune douce et parfumé, sa confiture est extra sur les tartines !
Une confiture artisanale alsacienne. Préparée par notre producteur à Châtenois, en Alsace.
Une délicieuse confiture de Cerises noires d'Alsace cuite au chaudron de cuivre selon les méthodes traditionnelles, ce qui permet aux fruits de préserver leurs arômes. La confiture de cerise noire se prête tout à fait pour la dégustation du fromage. Adoptez cette nouvelle tendance culinaire et osez l'association des deux ! les saveurs de la cerise adoucissent le goût un peu fort du fromage. Essayer c'est l'adopter !
Un confit artisanal typique d'Alsace. Préparée par notre producteur à Bennwihr, en Alsace.
Savourez ce délicieux confit à la note alsacienne ! Associé à la finesse de la truffe, cet excellent confit de Gewurztraminer sera le compagnon idéal pour votre Foie Gras ou vos viandes blanches !
Une recette artisanale et originale alsacienne. Préparée par notre producteur à Ensisheim, en Alsace.
Le Berawecka est à l'origine un petit pain traditionnel d'Alsace que l'on déguste au moment des fêtes. Il se marie aussi bien avec du sucré qu'avec du salé. Il se compose de fruits secs et d'une pâte fortement épicée. Notre producteur nous fait découvrir cette revisite originale sous forme de compotée gourmande et épicée.
Une recette artisanale et 100% lorraine. Préparée par notre producteur à Petit-Rumont, dans la Meuse.
Le confit d'oignons est idéal pour accompagner vos repas de fête. La recette de notre producteur est accompagnée de mirabelle de Lorraine, pour un goût délicat et savoureux qui sublimera vos plats festifs !
Une création artisanale alsacienne. Préparée par notre producteur à Châtenois, en Alsace.
Faites une halte fruitée dans le verger alsacien avec cette délicieuse confiture cuite au chaudron en cuivre selon les méthodes traditionnelles.
Un mélange 100% Alsace, parfumé et savoureux de mirabelles, quetsches, cerises, poires Williams et pommes.
Une explosion de fruits et de saveurs en bouche garantie !
Une confiture artisanale alsacienne. Préparée par notre producteur à Châtenois, en Alsace.
Découvrez le goût fruité et acidulé de la rhubarbe d'Alsace avec cette confiture, cuite au chaudron en cuivre selon les méthodes traditionnelles.
Une recette incomparable, à la saveur exceptionnelle qui vous fera voyager en Alsace le temps d'un petit-déjeuner ou d'un goûter.
Une création artisanale alsacienne. Préparée par notre producteur à Châtenois, en Alsace.
Une confiture originale et gourmande alsacienne, cuite au chaudron en cuivre selon les méthodes traditionnelles.
La pêche de vigne d'Alsace est un fruit juteux, acidulé, sucré et très aromatique, associée à la vanille, elle confère à cette confiture une note parfumée, délicate et subtile.
De quoi apporter harmonie et saveurs à vos matins et goûters.
Une gelée artisanale alsacienne. Préparée par notre producteur à Châtenois, en Alsace.
Découvrez cette délicieuse gelée de coing d'Alsace, au goût floral et délicat qui rapellera aux amateurs de coing, l'authenticité du fruit et les saveurs d'antan.
Une création artisanale alsacienne. Préparée par notre producteur à Châtenois, en Alsace.
Une délicate et gourmande confiture d'Alsace, cuite au chaudron en cuivre selon les méthodes traditionnelles.
Les fruits du jardin alsacien sont mis à l'honneur, tels que la fraise, la rhubarbe et la groseille pour une confiture savoureuse et pleine de fraîcheur qui enchantera vos matins et vos goûters !
Une confiture artisanale alsacienne. Préparée par notre producteur à Châtenois, en Alsace.
Une délicieuse confiture d'abricots d'Alsace aux amandes, cuite au chaudron de cuivre selon les méthodes traditionnelles et avec de beaux morceaux de fruits associés à des amandes effilées et torréfiées pour mettre à l'honneur toutes les saveurs de l'Alsace.
Une association de craquant et de fondant qui vous fera succomber dès le petit-déjeuner !
L’Alsace est réputée pour sa gastronomie riche et savoureuse. Les produits terroirs y sont référentiels. A commencer par ses gâteaux estivaux, ses plats emblématiques et ses gourmandises. C’est une des régions de la France qui est peuplée de vergers. L’Alsace a fait de la confiture et de la marmelade une de ses traditions culinaires.
Une confiture alsacienne est faite dans le respect de la nature et de la tradition. La terre alsacienne produit des fruits de qualité et totalement bio. La confection de confiture alsacienne commence par le choix rustique des fruits de saison. Suivi par la préparation, le décorticage, parfois, il faut enlever les noyaux comme pour le Quetsches. Il y a un travail titanesque et une tâche de dur labeur derrière chaque petit pot de confiture. Chaque famille alsacienne a reçu ses propres recettes de confiture alsacienne venant de ses ancêtres. Les artisans qui la fabriquent actuellement gardent farouchement les secrets de ces recettes, afin d’offrir des produits de qualité. Un achat de confiture alsacienne de votre part sur notre site de vente en ligne, et vous allez déguster la singularité et l’originalité.
L’Alsace est la terre de la gourmandise, son kougelhopf qui est un gâteau symbolique de cette contrée le prouve. L’utilisation des fruits et des produits terroirs pour concocter des recettes emblématiques est dans le savoir-faire des alsaciens. Elle propose un produit artisanal et exquis pour le bonheur de tous. Les confitures classiques viennent des vergers alsaciens qui ornent les champs. Comme pour la confiture alsacienne de cerise de Westhoffen, ou encore la confiture alsacienne de fraise charlotte. Elles sont délicieuses, exquises et gourmandes, les arômes des fruits frais de saison sont complètement préservés et se retrouvent dans nos assiettes. La mirabelle, la rhubarbe qui a un goût acidulé et aromatique. La confiture alsacienne d’églantine est l’une des confitures qui demandent beaucoup d’heures et de patience pour sa confection. Il faudrait récolter les baies d’églantine sauvage, ensuite enlever les pépins et les poils qui grattent. Enfin, on a la pulpe d’églantine que l’on transforme en confiture. Le goût est suave et tendre en même temps.
Une bonne confiture alsacienne peut accompagner un plat garni de fromage. Le mariage de sucré salé réveille les papilles endormies. Pour un fromage doux, préférez les confitures de baies ou de fruits tendres. Pour un bon fromage de chèvre, une bonne confiture de figue vous surprendra. Pour accompagner les goûters de vos enfants, comme les crêpes par exemple, choisissez une confiture alsacienne de quetsches. Si vous êtes tenté d’acheter un de nos pots de confiture alsacienne , nous effectuerons la livraison jusqu’à chez vous. Ces petits pots de confiture assortis peuvent être offerts en cadeau pour l’un de vos proches. Nous les mettons en vente avec d’autres produits terroirs alsaciens. Pour clore le chapitre gourmet des confitures alsaciennes , il est à noter que les confitures fabriquées à l’ancienne sont équilibrées en goûts, en saveurs et en apport nutritif.
