Chandeleur

Bienvenue dans la catégorie Chandeleur ! La Chandeleur, également connue sous le nom de la Fête des Chandelles, est une célébration traditionnelle en France qui a lieu chaque année le 2 février. Cette fête marque la présentation de Jésus au Temple et la purification de la Vierge Marie. Mais pour la plupart des Français, la Chandeleur est surtout l'occasion de déguster de délicieuses crêpes !

Les crêpes sont incontestablement les stars de la Chandeleur. Fines, légères et irrésistibles, elles sont préparées à base de farine, d'œufs, de lait et parfois de bière pour leur donner cette texture si particulière. Traditionnellement, on dit que faire sauter une crêpe de la main droite en tenant une pièce d'or de la main gauche porte bonheur pour toute l'année.