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Une recette artisanale du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Beuste, dans les Pyrénées-Atlantiques.
Ce jambonneau est préparé selon une recette ancestrale qui donne au jarret de porc un moelleux exceptionnel, il plaira aux gastronomes.
Recette artisanale et du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur en plein cœur de la Chalosse, dans les Landes.
Une recette s'appuyant sur un savoir-faire ancestral, une alliance entre l'onctuosité de la viande de canard et le croquant des pistaches.
Un mélange qui apporte en bouche une explosion de douceur !
Recette artisanale et du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur en plein cœur de la Chalosse, dans les Landes.
L'onctuosité de la viande de canard et du Foie Gras, associés à la saveur légèrement sucrée et le piquant du piment d'Espelette, font de ces fritons un vrai régal pour les papilles !
De quoi charmer vos convives le temps d'un repas !
Une recette artisanale et 100% basque. Préparée par notre producteur à Saint-Jean-De-Luz, au Pays Basque.
La sardine a une chair fine, typée et mi- grasse. Elle a un goût délicat. Le filet de sardine est ici relevé par la tomate bio et un soupçon de piment d'Espelette AOP.
Une terrine riche en poisson et en légumes bio, avec un goût légèrement prononcé de piment d'Espelette, donne en bouche une finesse et une délicatesse qui fera pétiller vos papilles !
Le Pâté de Magret de Canard du Sud-Ouest est une spécialité culinaire de la région du Sud-Ouest de la France. Il s'agit d'un pâté à base de viande de magret de canard, qui est mariné dans du vin rouge et des épices, puis cuit et mélangé avec du foie gras de canard et d'autres ingrédients savoureux tels que des oignons, de l'ail et des herbes. Le résultat final est un pâté riche et onctueux, parfait pour une entrée ou un apéritif accompagné de pain frais et de vin rouge.
Vous apprécierez ce pâté de canard 100 % artisanal à partager en entrée ou à l'apéritif.
Bienvenue dans l'univers culinaire raffiné du Sud-Ouest de la France avec notre terrine de cerf aux pruneaux de qualité supérieure. Fabriquée avec soin et expertise, cette délicieuse terrine est un choix parfait pour les amateurs de saveurs authentiques. Sa texture onctueuse et son mariage subtil de cerf tendre et de pruneaux juteux raviront les palais les plus exigeants. Avec un poids net de 100g, cette terrine est idéale pour des entrées conviviales et des moments de partage.
Découvrez la Terrine de magret d'oie au Monbazillac de Besse, une entrée exquise à savourer sur des toasts croustillants. Préparée avec soin à partir de maigre et de gras de porc, de viande d'oie, de foie de volaille, d'œufs et d'une touche de Monbazillac, cette terrine révèle une texture fondante et des saveurs équilibrées. Chaque bouchée vous transportera dans un voyage gustatif unique. Commandez dès maintenant cette terrine de 100g et offrez-vous un moment de délice culinaire.
Découvrez la Terrine aux Cèpes de la marque Besse, une délicieuse entrée à tartiner sur des toasts. Préparée avec soin à partir d'ingrédients de qualité tels que la viande de canard, le foie de canard, le foie de volaille et les cèpes, cette terrine offre une texture fondante et des saveurs riches. Commandez dès maintenant cette terrine de 100g pour un moment de plaisir gustatif inoubliable.
Les Rillettes de Canard BESSE sont bien plus qu'un simple produit alimentaire, ce sont le fruit d'une passion pour la cuisine authentique et de qualité. En les dégustant, vous vous plongerez dans l'univers culinaire de la Chalosse, où l'authenticité et la saveur sont à l'honneur. Offrez-vous un moment de délectation en découvrant ces rillettes exceptionnelles qui font honneur à la tradition tout en ouvrant la porte à de nouvelles sensations gustatives.
Une façon gourmande de découvrir les tartinables de poisson de notre producteur, à Saint-Jean-De-Luz, au Pays Basque.
Elaborés de manière artisanale, la sardine à l'ail, le maquereaux à l'oignon et le thon Germon à la tomate vous feront voyager au cœur Pays Basque ! Idéal en cadeaux, pour une jolie découverte du Pays Basque ou à partager à l'apéritif ou en entrée.
Une recette artisanale et du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Beuste, dans les Pyrénées-Atlantiques.
Une nouvelle recette avec un savoir-faire traditionnel pour un mélange gourmand et raffiné avec cette terrine aux cèpes pour une savoureuse pause terroir.
Une recette artisanale du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Louey, dans les Hautes-Pyrénées.
Le Noir de Bigorre vit en petits troupeaux sur des étendues de prairies et de sous-bois. Il profita ainsi d'une alimentation saine, basée sur la ressource de son milieu naturel, l'herbe, les céréales (non OGM), les fruits de saison (glands, châtaignes …). La terrine de Porc Noir de Bigorre AOP est issue d'un savoir-faire ancestral, elle a un goût unique et une texture fondante à souhait.
