Découvrez les assaisonnements de nos Régions, avec le vinaigre, sel de guérande pour relever avec raffinement vos plats et salades, et nos délicieuses sauces qui accompagneront vos poissons et viandes à merveille.
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Recette artisanale et bretonne. Un vinaigre pressé, élaboré et mis en bouteille par notre producteur, Christine Le Tennier.
Découvrez ce vinaigre de cidre à la salicorne qui donnera toute son originalité à vos salades.
Avec sa touche de salicorne, il apportera le pep's qu'il faut pour réveiller vos papilles !
Amateurs de saveurs océanes et de produits iodés, ce vinaigre est fait pour vous !
La fleur de Sel de Guérande de notre producteur est cueillie à fleur d'eau dans les œillets en fin de journée par les Paludiers selon une méthode artisanale millénaire à Guérande, dans le Pays de la Loire.
Découvrez la Fleur de Sel mélangée à la spiruline, détonante et iodée. La spiruline apportera une touche d'originalité et une jolie couleur à vos plats. De plus, cette microalgue d'eau douce est très riche et reconnue pour ses multiples bienfaits. Nous vous conseillons de transvaser la fleur dans un récipient en verre, porcelaine de votre choix et de la conserver au sec.
La fleur de Sel de Guérande de notre producteur est cueillie à fleur d'eau dans les œillets en fin de journée par les Paludiers selon une méthode artisanale millénaire à Guérande, dans le Pays de la Loire.
Fine et croustillante, elle exhausse les goûts et saveurs de vos plats. Nous vous conseillons de transvaser la fleur dans un récipient en verre, porcelaine de votre choix et de la conserver au sec.
Ces pâtes artisanales à l'Encre de Seiche étonneront vos convives et apporteront de la couleur et de l'originalité à vos plats de poissons, crustacés ou viandes blanches.
Apportez de la couleur et de nouvelles saveurs à vos assiettes avec ces pâtes artisanales à la Spiruline. Une réalisation de Christine Le Tennier, créatrice culinaire à Rosporden (29)
Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur à Châteauneuf-du-Faou, dans le Finistère.
Le tartare d'algues, citron et baies roses est une préparation d'algues fraîches bio super iodée et super acidulée ! Avec une duxelles de cornichons et un trait de jus de citron. Amenez la mer de Bretagne chez vous avec ce tartinable revigorant à souhait !
Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur à Carentoir, dans le Morbihan.
Délicieux confit d'oignons de Roscoff associés au Pommeau de Bretagne, un savoureux mélange 100% breton. Elaboré à partir de produits AOC, ce confit est un accompagnement indispensable à avoir dans votre cuisine !
Découvrez cette recette innovante de tartare aux algues bretonnes. Terrine idéale pour les apéritifs, à tartiner sur des toasts grillés, un vrai délice !
Les algues bretonnes s'invitent à l'apéro !
Une innovation finistérienne de Christine Le Tennier avec ce tartare à tartiner sur une tranche de pain grillé, idéal pour l'apéritif.
Véritable sel de Guérande, produit à Guérande, dans le Pays de la Loire par notre producteur.
Le sel de Guérande est un sel de mer naturel et artisanal récolté à la main sur l'argile de la presqu'île guérandaise par des paludiers de manière artisanale pour une qualité constante. Il est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans l'atelier de notre producteur. Présenté avec sa jolie pelle en bois. Nous vous conseillons de transvaser le sel dans un contenant en verre, porcelaine de votre choix avec sa pelle.
La fleur de Sel de Guérande de notre producteur Artisan du Sel est cueillie à fleur d'eau dans les œillets en fin de journée par les Paludiers selon une méthode artisanale millénaire à Guérande, dans le Pays de la Loire.
Rare et exceptionnelle, la fleur de sel est très prisée des gourmets et grands cuisiniers. Elle est présentée dans un joli sachet en lin.
Véritable sel de Guérande, produit à Guérande, dans le Pays de la Loire par notre producteur.
Le sel de Guérande est un sel de mer naturel et artisanal récolté à la main sur l'argile de la presqu'île guérandaise par des paludiers de manière artisanale pour une qualité constante. Il est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans l'atelier de notre producteur. Présenté dans un joli bocal en verre recyclé et son bouchon de liège, à remplir à l'infini !
La fleur de Sel de Guérande de notre producteur est cueillie à fleur d'eau dans les œillets en fin de journée par les Paludiers selon une méthode artisanale millénaire à Guérande, dans le Pays de la Loire.
La fleur de Sel associée aux épices et ail torréfiés vous fera voyager vous et vos papilles ! Puissant et saisissant, elle exhausse les goûts et saveurs de vos plats.
Nous vous conseillons de transvaser la fleur dans un récipient en verre, porcelaine de votre choix et de la conserver au sec.
Recette exclusive et artisanale de notre producteur breton à Carentoir, dans le Morbihan.
Un confit obtenu à partir d'un cidre brut artisanal 100% breton et qui vous fera déguster le cidre d'une autre façon.
A la fois doux et fruité, les amateurs de cidre tomberont amoureux de ce confit qui se consomme à toutes les sauces !
Recette exclusive et artisanale de notre producteur breton à Carentoir, dans le Morbihan.
Une élaboration originale et 100% bretonne, composée d'oignon de Roscoff AOP, produit selon un savoir-faire reconnu et d'Algues biologiques choisies et récoltées à la main dans le finistère.
Un savoureux mélange sucré-salé qui vous plongera sur la Côte Ouest avec saveurs et authenticité !
Recette exclusive et artisanale de notre producteur breton à Carentoir, dans le Morbihan.
Un confit original élaboré à la bière Lancelot, une des plus emblématiques de Bretagne !
Une gelée parfumée et fondante en bouche qui sublime les saveurs de la bière blonde et qui vous fera voyager en terre Celte !
Terrine apéritive aux algues, une innovation bretonne avec algues, carotte et curcuma. Un délice à partager entre amis !
Étonnez vos convives avec les perles de saveur ! En décoration pour tous types de plats ou au fond d'une coupe de champagne, ces petites billes saveur framboise apporteront une touche d'originalité et d'innovation à votre table.
Pour vos salades, les saints jacques ou poisson, ces petites perles de saveur apporteront originalité et saveur à vos plats.
Assortiment de sels de Guérande, différentes saveurs de sel tamisé fin aux herbes bio pour vos préparations culinaires ou pour offrir. Très joli sachet kraft et transparent de 4 verrines avec une mini pelle en bois pour un petit cadeau dégustation. Il se compose d'un sel de Guérande spécial salade, spécial grillade, spécial poissons et au naturel. Préparée par notre producteur à Guérande, dans le Pays de la Loire.
Véritable sel de Guérande, produit à Guérande, dans le Pays de la Loire par notre producteur.
Le sel de Guérande est un sel de mer naturel et artisanal récolté à la main sur l'argile de la presqu'île guérandaise par des paludiers de manière artisanale pour une qualité constante. Il est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans l'atelier de notre producteur. Présenté dans un joli pot en verre.
Véritable sel de Guérande, produit à Guérande, dans le Pays de la Loire par notre producteur.
Le sel de Guérande est un sel de mer naturel et artisanal récolté à la main sur l'argile de la presqu'île guérandaise par des paludiers de manière artisanale pour une qualité constante. Il est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans l'atelier de notre producteur. Il est ici associé aux 3 algues bretonnes récoltées sur les côtes du Finistère. Un mélange iodé pour les amoureux de la mer. Nous vous conseillons de transvaser le sel dans un contenant en verre, porcelaine de votre choix et de le conserver au sec.
Apportez de l'originalité à vos assiettes avec ces délicieuses perles de saveurs pamplemousse, elles innoveront vos salades ou encore vos kirs pétillants. Produit en Bretagne, Verrine de 50g
Ce délicieux tartinable des archipels 7 îles, vous invite à découvrir les saveurs authentiques et originales de la Bretagne.
Un mélande de haricots de mer récoltés à la main dans le Nord-Finistère, des graines de sarrasin toastées et du kari lorientais, le curry breton qui donnent à ce tartinable une saveur d'exception.
Une fabrication artisanale 100% bretonne.
