Canistrelli Bio salés aux Herbes du Maquis

Confiture bio artisanale et 100% Corse. Préparée par notre producteur à San-Lorenzo, en Haute-Corse. 

La châtaigne est un produit important et représentatif de la Corse. Notre producteur a à cœur depuis 1970 de faire revivre la châtaigneraie Corse avec son savoir-faire traditionnel.

Installé au cœur de la Castagniccia, immense verger de châtaigniers, il élabore cette confiture à la douceur et rondeur du goût très subtil de la châtaigne.

Recette familiale et artisanale de notre producteur à San-Lorenzo, en Haute-Corse.

Biscuits traditionnels de la cuisine corse, ces canistrellis bio sont revisités à la mode salée. Un délicieux goût d'olives noires et de vin blanc AOC pour un apéritif ensoleillé garanti!

Recette familiale et artisanale de notre producteur à San-Lorenzo, en Haute-Corse.

Biscuits traditionnels de la cuisine corse, ces canistrellis bio sont revisités à la mode salée. Un goût de Méditerranée avec la tomate séchée, qui sera ensoleillé vos apéritifs ! 

Recette artisanale et Bio, préparée par notre producteur à San-Lorenzo, en Haute-Corse. La confiture de Cédrat Corse est confectionnée avec un savoir-faire gastronomique et adapté aux recettes traditionnelles héritées des "grands-mères".

Le cédrat corse est un agrume, apprécié pour son arôme intense et caractéristique et son zeste ferme et très parfumé. Il a une forte teneur en vitamine C et aide également à prévenir des maladies virales. Pour cette préparation, les fruits sont sélectionnés manuellement et cuits au chaudron pour conserver leur arôme naturel. Cette confiture est sublimée par l'apport de noix, qui lui confère une personnalité unique.