La Ferme d'Edmée

C'est à Grésy-sur-Aix en région Rhones Alpes que se trouve la Ferme d'Edmée.

situer grésy sur aix

Non loin du lac du Bourget, à quelques kilomètres d'Aix-Les-Bains, Nathalie Corbier produit dans un verger de 2 hectares les fruits qu'elle transforme ensuite en délicieuses confitures et gelées avec un savoir faire artisanal.

ferme edmée nathalie corbier


Avec ses fruits Nathalie Corbier élabore de délicieux mélanges avec du jus de citron, quelques épices et arômes naturels sans y ajouter de colorant ni de conservateur.

Après avoir été un vaste verger de petits fruits rouges, la ferme est devenue une confiturerie en 1988 et depuis 2002, cette entreprise familiale se consacre exclusivement à la transformation des fruits.

 

La ferme fabrique 60 références de confitures ou gelées différentes réalisées avec des produits choisis avec grand soin et en portant une attention particulière à la restitution du parfum du fruit.

 

Grâce à une machine permettant d'ôter les pépins tout en conservant la pulpe du fruit, la ferme propose des confitures épépinées.

ferme edmee conserverie


La ferme élabore aussi différentes gelées, de la griotte à la groseille en passant par la
pomme et la myrtille. La gelée provient du jus du fruit pressé à la ferme d'Edmée.

 

 

GRESY-Sur- AIX se situe à environ 4 kms d'Aix-Les Bains, en Savoie, un territoire bien connu pour ses produits régionaux.

 

 

Le Goût de nos Régions vous fait découvrir les confitures artisanales de la Ferme d'Edmée.



Vinaigre de framboise Confiture de framboise Miel Acacia
vinaigre framboise confiture framboise miel acacia savoie

 

Toutes les confitures de la Ferme d'Edmée sur notre boutique en ligne