Crème de Sardines à la Brousse Bio

    Produits de Provence : Spécialités Provençales

    Une recette artisanale provençale. Préparée par notre producteur à Port-Saint-Louis-du-Rhône, dans les Bouches-du-Rhône.

    La brousse est un fromage frais doux et léger. Associée à la sardine, ils sont très savoureux et peu calorique ! Une crème bio qui est un régal pour le palais et la santé!

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    De quoi s'agit-il ?

    100% Français

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    Français

    100% artisanal

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    Artisanal

    Livraison offerte dès 85€

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    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    Crème de sardines à consommer nappée sur du pain frais, des croûtons de pain grillé pour l’apéritif, en garniture de vos omelettes et cannellonis ou vol-au-vent.

    Le producteur

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    Conserverie Ferrigno

    Pêcheur en Méditerranée depuis trois générations, la pêche est une vraie passion. Installée en Provence, l’entreprise familiale est à ce jour la seule conserverie française de poissons de la méditerranée.

    Le goût de l'authentique, dans la plus pure tradition, elle met un point d’honneur à respecter les recettes provençales.

    Les ingrédients

    Sardines 33 %, brousse* de brebis du Larzac 32 % (lactosérum de lait de brebis*, lait de brebis*, sel), eau de source, huile de colza*, ail*, amidon de maïs*, protéines de lait*, sel, persil*, poivre*.

    * 58,2 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.