Crème de saumon à l'estragon

    Produits Bretons artisanaux : Spécialités de Bretagne

    Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur sur la presqu'île de Quiberon, dans le Morbihan.

    Un tartinable de qualité à base de poissons frais, préparés et mis en boîtes à la main. Un savoir-faire traditionnel de notre conserverie bretonne. Une recette de caractère dans laquelle les saveurs du saumon et de l'estragon sont subtilement associées à de l'huile d'olive vierge extra et des oignons rissolés. Un savoureux tartinable de la mer qui sera vous régaler !

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    De quoi s'agit-il ?

    100% Français
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    100% artisanal
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    Conseils de notre expert en dégustation

    Conseils de dégustation

    Une crème de caractère à découvrir tout simplement sur des toasts lors de vos prochains apéritifs.

    Le producteur

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    La Belle-Iloise

    La conserverie La Belle Iloise est située sur le port de Quiberon dans le Morbihan, une entreprise familiale créée en 1932 par Georges Hilliet.

    La conserverie est spécialisée dans le poisson frais et offre aux amateurs le meilleur des conserves de poissons. Tous les poissons frais, sardines, thons, maquereaux sont travaillés à la main avec un savoir-faire dans le respect des traditions. Les conserves La belle Iloise sont d'authentiques produits du terroir Breton.

    Les ingrédients

    Filets de saumon rose du Pacifique (48%), eau, huile de colza, huile d'olive vierge extra, jus de citron, aromates dont estragon (0,3%), concentré de tomate, fécule de manioc, oignons fumés rissolés, sel, fibre de chicorée, huile de pépin de raisin fumée, extrait de levure, épices.