

Une recette artisanale et 100% bretonne. Préparée par notre producteur à Châteauneuf-du-Faou, dans le Finistère.
Le tartare d'algues, citron et baies roses est une préparation d'algues fraîches bio super iodée et super acidulée ! Avec une duxelles de cornichons et un trait de jus de citron. Amenez la mer de Bretagne chez vous avec ce tartinable revigorant à souhait !
pas encore gouté
Attention, une pointe suffit en dégustation de simples tartines de pain complet grillé, pour accompagner délicatement une papillote de poisson ou un poisson fumé, métamorphoser une sauce, ou une mayonnaise.
Mélange d’algues 52% (laitue de mer, dulse, nori), cornichons (cornichon, eau, vinaigre d’alcool, sel, oignons, graines de moutarde, poivre, coriandre, arôme estragon), échalote, jus de citron (eau, jus de citron concentré, acide ascorbique E300, (sulfites)), huile de tournesol, baie rose, sucre, amidon transformé, agar-agar.