

Une recette artisanale et traditionnelle du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Tarbes, dans les Hautes-Pyrénées.
Le cassoulet est un plat typique du Sud-Ouest. Ici, il est cuisiné qu'avec des produits de qualité et rigoureusement sélectionnés. Elaboré à partir de porc fermier Label Rouge, des manchons de canard IGP Sud-Ouest et des saucisses de Toulouse. Un véritable cassoulet comme à la maison !
Un pur regal
?
Réchauffez à four chaud (180 °c) pendant une quinzaine de minutes et dégustez.
Vous pouvez rajouter de la chapelure et faire gratiner, il n’en sera que meilleur.
Pour 1 à 2 personnes
Tarbais IGP Label Rouge (30%), sauce cuisinée (eau, oignons, concentré de tomate, graisse de canard, farine de blé, sel, arômes natures, ail, laurier), Manchons de canard du Sud-Ouest IGP (21%), Saucisses de Toulouse au Porc Fermier Label Rouge (12%) : maigre et gras de porc fermier Label Rouge, boyau naturel de porc, sel, poivre, ail, poitrine de Porc Fermier Label Rouge, Carottes.