Gelée de vin de Viognier

Une gelée délicate pour foie gras et fromage élaborée avec le vin de Viognier, vin blanc des Côtes du Rhône, le "Chirat Saint Michel sur Rhône". 

Philippe Bruneton, maître confiturier de France, élabore à Longes dans le Rhône de délicieuses gelées et confitures artisanales.

Ingrédients de la gelée au vin du Viognier :

Vin de Viognier Cahrat Saint Michel su rRhône, jus de cuisson pomme, sucre, jus de citron, gélifiant végétal : agar agar.

60g de vin et jus de cuisson pour 100g de préparation. Teneur totale en sucres (sucre du fruit et sucre ajouté) : 50g pour 100g

Poids net : 100g

Avec vos foies gras et fromages, nous vous conseillons également la confiture de cerises noires

Les confitures de notre producteur Philppe Bruneton - Les Saisons de Rosalie

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