Découvrez une gamme de produits d'excellence à partir de canard élevés en plein air et issus d'élevages de notre producteur.
Qui représente le mieux le Sud-Ouest que le canard ?!
Venez découvrir dans ce coffret, les gésiers de canard cuits dans leur graisse pour conserver leur saveur, les fritons de canard, spécialité régionale réalisée traditionnellement avec maigre et gras de canard et le célèbre et succulent Foie Gras de canard entier au goût unique et authentique, délicatement assaisonnés et cuits en verrine.
Présentés dans une jolie boite cadeau prête à offrir, qui vous fera partager un moment inoubliable et gourmand en dégustant le canard de différentes façons mais toujours avec goût et raffinement !
100% français
Paiement sécurisé
100% artisanal
Livraison offerte dès 85€
En fonction du transporteur choisi
La coopérative Les Fins Gourmets a été créé en 1990 : 4 agriculteurs producteurs de canards amis se sont réunis afin de promouvoir ensemble leurs spécialités fermières locales. Daniel Valette, Didier Gentou, Dominique Gendras et Serge Courpet sont unis du même souci de la qualité et du désir de proposer le meilleur de la gastronomie quercynoise.
Ils produisent et engraissent au maïs les canards dans leurs fermes puis préparent les conserves avec leur savoir-faire familiale dans la conserverie à Limogne en Quercy.
Les foies gras des Fins Gourmets sont sélectionnés rigoureusement pour offrir aux amateurs de la gastronomie du Sud-Ouest une qualité de produit irréprochable.
Les engagements qualités de nos producteurs :
Sélection d'une souche de canard rustique et traditionnelle
Elevage à la ferme de canetons à partir d'un jour
Canards élevés en liberté sur les prairies du causse
Durée de l'élevage avant engraissement prolongée pour une meilleur qualité du foie et de la viande.
Fiche technique
Découvrez une gamme de produits d'excellence à partir de canard élevés en plein air et issus d'élevages de notre producteur.
Qui représente le mieux le Sud-Ouest que le canard ?!
Venez découvrir dans ce coffret, les gésiers de canard cuits dans leur graisse pour conserver leur saveur, les fritons de canard, spécialité régionale réalisée traditionnellement avec maigre et gras de canard et le célèbre et succulent Foie Gras de canard entier au goût unique et authentique, délicatement assaisonnés et cuits en verrine.
Présentés dans une jolie boite cadeau prête à offrir, qui vous fera partager un moment inoubliable et gourmand en dégustant le canard de différentes façons mais toujours avec goût et raffinement !
Recette artisanale du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Limogne-en-Quercy, dans le Lot.
Cuits dans leur graisse, les gésiers de canard conservent leur délicieuse saveur. Le savoir-faire reconnu de notre producteur apporte aux gésiers un goût authentique et traditionnel.
Les gésiers de canard sont issus des élevages de canards de notre producteur. Ils sont élevés en liberté depuis leur naissance, sur les causses de Limogne au cœur du Quercy.
Une recette artisanale du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Limogne-en-Quercy, dans le Lot.
Ce Foie Gras entier est cuisiné selon des recettes traditionnelles. Il possède un goût unique et authentique. Les Foies Gras sont délicatement assaisonnés et cuits en verrine.
Les Foies Gras sont issus des élevages de canards de notre producteur. Ils sont élevés en liberté depuis leur naissance, sur les causses de Limogne au cœur du Quercy. Un produit d'exception à déguster en famille ou avec vos proches.
Une recette artisanale du Sud-Ouest. Préparée par notre producteur à Limogne-en-Quercy, dans le Lot.
Une spécialité régionale réalisée traditionnellement avec maigre et gras de canard. Les fritons de canard sont issus des élevages de canards de notre producteur. Ils sont élevés en liberté depuis leur naissance, sur les causses de Limogne au cœur du Quercy.
Les amateurs apprécieront ces excellents fritons de canard, à l'apéritif sur toast ou en entrée, un régal garanti !
Faites une escapade au Pays Basque à travers ce coffret garni de spécialités de la mer 100% artisanales et régionales.
De délicieuses terrines bio de thon, maquereaux et sardines à la tomates, ail et oignons à partager à l'apéritif ou en entrée, des sardines à l'huile d'olive bio provenant de la criée de Saint-Jean-De-Luz et les chipirons, plat incontournable basque, cuisinés à la sauce basquaise.
Le tout présenté dans une jolie boîte cadeau prête à offrir qui ravira les amoureux du Pays Basque !
Faites un petit tour du Sud-Ouest avec ce panier garni de spécialités régionales et 100% artisanales.
Savourez le célèbre cassoulet aux Haricots Tarbais, Découvrez notre duo du porc noir de Bigorre, porc d'exception à l'histoire et au goût unique, dégustez un pistaché de canard à la texture croquante et un pâté basque au piment d'Espelette, savoureux et relevé et pour le côté sucré, terminez avec le praliné des briques du capitole.
Le tout présenté dans une jolie boîte cadeau prête à offrir qui vous fera découvrir le Sud-Ouest à travers des saveurs uniques et au bon goût du terroir.
Partez à la découverte du Sud-Ouest à travers ce coffret garni de produits régionaux et artisanaux au bon goût du terroir.
Une bouteille de côtes de Bordeaux Bio, très apprécié des amateurs de vin, une excellente rillette de porc noir de bigorre, porc riche en goût et en histoire, une terrine artisanale aux cèpes, un pâté traditionnel basque au piment d'Espelette, un jambonneau au moelleux exceptionnel qui plaira aux gourmets et pour finir, le croquant et le praliné des briques du capitole.
Le tout présenté dans une jolie boîte cadeau prête à offrir qui plaira par son authenticité et ses saveurs uniques.
Faites une petite virée dans la région du Sud-Ouest avec ce panier garni de produits artisanaux et régionaux.
Une belle bouteille de côtes de Bordeaux Bio qui est très appréciée des amateurs de vin, des fritons et bloc de canard traditionnels, le célèbre cassoulet aux Haricots Tarbais, une succulente terrine de la mer bio, des terrines artisanales de chevreuil et de cèpes et pour finir sur une note sucrée, le praliné des briques du Capitole et l'acidité des violettes de Toulouse.
Le tout joliment présenté dans une belle boîte cadeau prête à offrir et qui vous transportera le temps de quelques bouchées dans le Sud-Ouest.
