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Alsacienne ou alsacien personnages en pain d'épices
Petits biscuits artisanaux alsaciens en pain d'épice élaborée par notre producteur à Gertwiller, en Alsace.
Les petits personnages en pain d'épices sont de traditionnels petits biscuits en forme de langue de chat, ces petits gâteaux alsaciens sont glacés et emballés en sachet fraicheur, plus pratique pour le goûter des enfants !
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Conseils de notre expert en dégustation
Ces petits biscuits d'Alsace non seulement régalent les enfants mais servent aussi à décorer les tables de fête et servir de marque places par exemple.
Le producteur
Fortwenger
C'est en 1768 que le jeune Charles Fortwenger, maitre boulanger ouvre son atelier à Gertwiller pour y fabriquer ses savoureux pains d'épices. Deux siècles plus tard, les fameux pains d'épices Fortwenger sont encore fabriqués dans le respect de la tradition comme le souhaitait leur fondateur.
Chez les Risch, l'amour du bon pain d'épices et le plaisir de le partager est une histoire de famille depuis 2 générations.
Les ingrédients
Ingrédients : farine, sucre inverti, miel, glucose, poudre à lever, bicarbonate d'ammonium et de soude, épices, arômes naturels et artificiels. Décor : sucre, blanc d'œuf
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Petits biscuits artisanaux alsaciens en pain d'épice élaborée par notre producteur à Gertwiller, en Alsace.
Les petits personnages en pain d'épices sont de traditionnels petits biscuits en forme de langue de chat, ces petits gâteaux alsaciens sont glacés et emballés en sachet fraicheur, plus pratique pour le goûter des enfants !
