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Cuisine Alsacienne

Livre de recettes des spécialités Alsaciennes

Découvrez les bons plats régionaux d'Alsace dont nous régalaient nos grands-mères.

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Description

Avec ce petit livre de recettes alsaciennes vous découvrirez l'essentiel de la gastronomie de l'Alsace. Des recettes faciles et bien expliquées, le petit plus à ajouter dans votre panier.
Tarte flambée, choucroute, quenelles ou Kougelhopf, des conseils avisés de Gérard Schuffenecker pour réaliser un repas alsacien.



Auteur : Gérard Schuffenecker

Editions Gisserot

Nos livres de recettes de cuisines régionales



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