Kouign Amann
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Kouign Amann Breton

Gâteau breton pur beurre artisanal

Le véritable Kouign Amann, le célèbre gâteau breton pur beurre réalisé par la biscuiterie de Kerlann dans le Morbihan selon la recette traditionnelle.

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Goûtez la Bretagne, laissez vous tenter par l'incontournable gâteau breton pur beurre, la star de la pâtisserie bretonne. Cette spécialité régionale veut dire gâteau (kouign) et beurre (amann) et se prononce : Kouigne aman-n ! Il se déguste en dessert ou au goûter. Nous le préférons légèrement tiédi dans un four à 100° (15 minutes environ).

Ingrédients : Farine de blé, beurre concentré, sucre, sel, levure

Kouign Amann de 400g pour 6 à 8 personnes

A consommer de préférence dans un délai de 8 semaines. 

Fabriqué à Ambon (56) par la Biscuiterie bretonne artisanale de Kerlann

Découvrez aussi les galettes et palets bretons, et le véritable gâteau breton pur beurre

Les gateaux de la biscuiterie De Kerlann
Les biscuits bretons


Spécialités de Bretagne

Fiche technique

BREKOUIGN
0.50 kg

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