Cocos de Paimpol cuisinés à la Bretonne

Haricot demi-sec breton AOC

L'inimitable coco paimpolais cuisiné à la bretonne, bocal de 750 g

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Description

Le célèbre coco de Paimpol, au goût inimitable. Ces haricot demi-sec cuisinés à Bretonne selon une recette traditionnelle accompagneront vos viandes et poissons.

Ingrédients : Cocos de Paimpol 45%, carottes, huile, concentré de tomate, épices. Sans conservateur ni colorant.

Conseils : réchauffer doucement le contenu au bain-marie ou micro-ondes

Poids : 750 g

Fabrication artisanale par la Chikolodenn à Carentec (29)

Conseils de notre expert en dégustation

Le producteur

La Chikolodenn

La Chikolodenn est une conserverie artisanale de recettes de gastronomie bretonne qui tire son nom de celui de la coiffe de St-Pol de Léon dans le Finistère Nord. En 2004, Frédéric Aubin décide de mettre ses produits phare en conserve pour en faire profiter le plus grand nombre.

Elaborées avec des produits locaux, les recettes de La Chikolodenn se veulent largement d’inspiration culinaire bretonne. Kig Ha Farz, plats cuisinés, petits pâtés bretons, rillettes de la mer, tartare d’algues et tartinables de légumes… c’est au coeur de la Bretagne que chaque recette puise ses ingrédients. La conserverie est toujours, depuis sa création, une petite entreprise familiale d’une poignée de salariés.