Une délicieuse confiture artisanale de mûre épépinée, préparée par notre producteur à Allinges, en Savoie.
La mûre est une délicieuse petite baie sombre au goût acide et légèrement sucré. C'est un fruit riche en antioxydants et vitamines, elle est aussi excellente pour la circulation sanguine. Elle offre de par sa légère acidité et sa richesse en eau, une sensation rafraichissante et désaltérante. Dans cette recette traditionnelle et avec des fruits du verger, notre producteur nous offre une confiture au goût authentique.
100% français
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100% artisanal
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_2.jpg "La Conserverie Les Bosses")
La Conserverie artisanale Les Bosses est située à Noyer entre le lac et les montagnes.
La conserverie fabrique, toujours avec un savoir-faire artisanal, plus de 60 références. Fortement attachés à sa région, elle privilégie les fruits en provenance de Savoie.
La conserverie porte une grande attention à la qualité des ingrédients qui entrent dans la composition de ses produits. Chaque recette est adaptée en fonction du fruit afin d’en restituer tout le parfum.
Aucun colorant, ni conservateur est utilisé.
Une alliance parfaite entre la technique d’aujourd’hui et le savoir-faire d’autrefois.
Une marmite spéciale a été créée afin de permettre une cuisson au bain marie et de répartir parfaitement la chaleur sur l’ensemble des préparations.
Une délicieuse confiture artisanale de mûre épépinée, préparée par notre producteur à Allinges, en Savoie.
La mûre est une délicieuse petite baie sombre au goût acide et légèrement sucré. C'est un fruit riche en antioxydants et vitamines, elle est aussi excellente pour la circulation sanguine. Elle offre de par sa légère acidité et sa richesse en eau, une sensation rafraichissante et désaltérante. Dans cette recette traditionnelle et avec des fruits du verger, notre producteur nous offre une confiture au goût authentique.
Une recette artisanale de Savoie. Préparée par notre producteur à La Roche-sur-Foron, en Haute-Savoie.
La tartiflette est un plat montagnard à partager en hiver, préparée avec des pommes de terres, lard paysans fumé et Reblochon Fermier AOP.
Une spécialité régionale de Savoie à ne pas manquer !
Une recette artisanale de notre producteur à Montélimar, dans la Drôme.
Du délicieux Nougat tendre de Montélimar. Le nougat est fabriqué selon la méthode ancestrale de cuisson au chaudron. Un harmonieux mélange de miel de Provence, de pistaches, d'amandes et de vanille. Une pure gourmandise !
Une recette artisanale de Savoie. Préparée par notre producteur à Seez, en Savoie.
Les Crozets sont des petites pâtes typiques de Savoie, de forme carrée et fabriquées de façon traditionnelle. Découvrez les crozets blancs, véritable trésor de Savoie !
Une recette artisanale, sans colorants ni conservateurs, élaborée par notre producteur à Essert-Romand, en Haute-Savoie.
Les Diots sont des saucisses traditionnelles de la cuisine savoyarde. Elles sont ici cuisinées au vin blanc de Savoie, de façon artisanale. Avec ces diots vous aurez au menu un plat authentique et typiquement savoyard !
Une recette artisanale de notre producteur à Longes, dans le Rhône.
Une confiture exceptionnelle d'abricots du baronnies (variété "orangered" du Sud de la Drôme) qui ont été cuits délicatement afin de conserver les morceaux entiers et de préserver la saveur et la couleur du fruit. Les fruits sont macérés au sucre et cuits en bassine de cuivre sans ajout de conservateur, arôme ou colorant.
Une recette artisanale de notre producteur à Longes, dans le Rhône.
Un confit fin et délicat réalisé avec des pétales de roses et de l'eau, cuits longuement dans une bassine de cuivre. Une saveur délicatement parfumée et un goût exquis, il se savoure longuement pour en saisir toutes les nuances. Un moment raffiné et gourmand.
Un Miel de Montagne artisanal récolté par notre producteur en Savoie et Haute-Savoie.
Le miel de montagne de Savoie est apprécié pour ses saveurs fruitées et florales. Les abeilles butinent une flore variée en pollen et nectar, ce qui donne au miel ce goût unique. Invitez l'authenticité à votre table et découvrez un produit régional fait maison.
Retrouvez la délicieuse myrtille sauvage dans une confiture artisanale de notre producteur à Allinges, en Savoie.
Une belle couleur bleu foncé à violette, au parfum intense et à l'arôme riche et sucré, la myrtille sauvage a bien des vertus. Ces bienfaits, résident surtout dans ses effets anti-oxydants. Riche en fibres, en vitamines, la myrtille sauvage possèdent des propriétés antiseptiques. C'est l'une des baies les plus légères en sucre et en calories. Notre producteur a sublimé cette petite baie, mêlant propriétés bénéfiques et goût extrêmement doux. Elle saura vous séduire au petit-déjeuner comme au goûter.
